蛋白质的一级结构是指( ) 选项: A:蛋白质中氨基酸的种类和数目 B:蛋白质中氨基酸的排列顺序 C:蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕 D:多肽链中主链原子的排列 蛋白质 种类 氨基酸 发布时间:2024-05-20 22:04:21