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- 1.棉籽饼粕中影响雄性动物生殖机能的有害物质是（ ）? 环丙烯类脂肪酸芥酸噁唑烷硫酮游离棉酚
- 2.棉籽饼粕中影响雄性动物生殖机能的有害物质是（ ）。 选项： A、游离棉酚 B、噁唑烷硫酮 C、芥酸 D、环丙烯类脂肪酸
- 3.棉籽粕中影响雄性动物生殖机能的有害物质是选项： A:结合棉酚; B:游离棉酚; C:环丙烯类脂肪酸; D:植酸盐
- 4.棉籽粕中能引起“橡皮蛋”产生的有害物质是 A: 共轭亚油酸 B: 结合棉酚 C: 环丙烯类脂肪酸 D: 噁唑烷硫酮
- 5.棉籽粕中能引“橡皮蛋”产生的有害物质是 A: 结合棉酚 B: 游离棉酚 C: 环丙烯类脂肪酸 D: 植酸盐
- 6.棉籽饼粕中影响禽蛋品质，使煮熟的鸡蛋变为“橡皮蛋”的有害物质是（ ）? 环丙烯类脂肪酸游离棉酚芥子碱胰蛋白酶抑制剂
- 7.棉籽粕中能引“橡皮蛋”产生的有害物质是 选项： A、结合棉酚 B、游离棉酚 C、环丙烯类脂肪酸 D、植酸盐
- 8.棉籽饼粕中影响禽蛋品质，使煮熟的鸡蛋变为“橡皮蛋”的有害物质是（ ）选项： A:环丙烯类脂肪酸; B:胰蛋白酶抑制剂; C:芥子碱; D:游离棉酚
- 9.棉籽饼粕中影响禽蛋品质，使煮熟的鸡蛋变为“橡皮蛋”的有害物质是（ ） 选项： A、环丙烯类脂肪酸 B、胰蛋白酶抑制剂 C、芥子碱 D、游离棉酚
- 10.棉籽粕中游离棉酚和环丙烯脂肪酸都是其抗营养因子。（）
- 11.菜籽饼粕中能引起甲状腺肿的毒素是选项： A:异硫氰酸酯; B:硫氰酸酯; C:噁唑烷硫酮; D:腈; E:芥酸
- 12.棉籽饼粕中影响禽蛋品质，使鸡蛋贮存后蛋清变为桃红色的有害物质是（） 选项：A：环丙烯类脂肪酸B：胰蛋白酶抑制剂C：芥子碱D：游离棉酚
- 13.棉籽饼粕中影响禽蛋品质，使鸡蛋贮存后蛋清变为桃红色的有害物质是（ ）。选项： A:环丙烯类脂肪酸; B:胰蛋白酶抑制剂; C:游离棉酚; D:芥子碱
- 14.棉籽饼粕中影响禽蛋品质，使鸡蛋贮存后蛋清变为桃红色的有害物质是（ ）选项： A:环丙烯类脂肪酸; B:胰蛋白酶抑制剂; C:芥子碱; D:游离棉酚
- 15.菜籽饼粕中能引起甲状腺肿的毒素是选项： A:异硫氰酸酯; B:硫氰酸酯; C:噁唑烷硫酮; D:腈; E:芥酸
- 16.11. 棉籽粕中游离棉酚和环丙烯脂肪酸都是其抗营养因子。
