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相关试题
- 1.常见的食品强化剂种类有( )。A．维生素类强化剂B．矿物质强化剂C．氨基酸类强化剂D．蛋白质强化剂
- 2.食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、某些天然 选项：A、食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是 A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、某些天然食品及其制品E、植物化学物
- 3.常见的食品强化剂种类有（ ）。
- 4.食品营养强化剂的种类 ， 类， 。
- 5.常见的食品强化剂有哪 3 类。
- 6.常见的食品强化剂有哪3类？
- 7.常见的食品强化剂有哪3类。
- 8.以下可作为食品营养强化剂的是?A.氨基酸B.维生素C.矿物质D.食盐
- 9.营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准。A.正确B.错误
- 10.食品强化剂
- 11.以下不属食品添加剂的有（ ）。 A.香精 B.色素 C.防腐剂 D.营养强化剂
- 12.强化食品的种类有（）和副食强化。( )选项： A:膳食补充剂的添补 B:载体的选择 C:主食强化 D:水强化
- 13.强化食品的种类有() 选项： A、固体强化,副食强化 B、载体的选择,副食强化 C、膳食补充剂的添补,副食强化 D、主食强化,副食强化 E、水强化,副食强化
- 14.食品强化剂的添加方式有（）
- 15.常用的氨基酸强化剂有( )
- 16.什么是食品添加剂?什么是食品营养强化剂?
