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洛克杯一般用于净饮各种烈酒(白兰地除外)。
发布时间:
2024-07-02 21:12:43
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1.
轩尼诗XO 的出品标准是选用下列的哪种杯子A.古典杯B.烈酒杯C.白兰地杯D.柯林杯
2.
白兰地适合用( )杯子品饮?选项: A:雪莉杯; B:鸡尾酒杯; C:葡萄酒杯; D:郁金香杯
3.
威士忌的饮用服务一般使用() 选项:A.海波杯B.柯林斯杯C.烈酒杯D.古典杯
4.
( )是平底高杯。选项: A:古典杯; B:柯林杯; C:烈酒杯; D:香槟杯
5.
( )是平底高杯。 选项: A、古典杯 B、柯林杯 C、烈酒杯 D、香槟杯
6.
坦布勒杯(TumBler)是无脚平底玻璃杯,多用于盛载长饮酒或( )。 选项: A:软饮料 B:梅子酒 C:烈酒 D:番茄汁
7.
喝干邑白兰地XO要用 选项: A、 郁金香杯 B、 白兰地杯 C、 香槟杯 D、 红酒杯
8.
在酒吧中吃冰淇淋一般使用苏打杯或( )。 选项: A:特饮杯 B:果冻杯 C:香槟杯 D:古典杯
9.
饮用威士忌时应使用( )酒杯。选项: A:海波杯 B:白兰地杯 C:古典杯 D:卡伦杯
10.
Водка(伏特加)与白兰地和威士忌一起被列为世界三大烈酒。( ) 选项: A:对 B:错
11.
下列酒杯中,()属于高脚杯。 选项: A、古典杯 B、白兰地杯 C、葡萄酒杯 D、海波杯
12.
盘花一般用于 (),杯花用于() 。
13.
盖碗冲泡法,可以直接个人品饮,也可分杯品饮,即浸泡好后分至各品茗杯中。瓷质盖碗适用于泡饮中高档绿茶,重在品味。 选项: A:正确; B:错误
14.
目前宾客的饮茶方法一般可以分为清饮法和( )。 选项: A:调饮法 B:泡饮法 C:煮饮法 D:净饮法
15.
冲泡调饮红茶一般采用()A、玻璃杯泡法B、盖杯泡发C、壶泡法D、煮茶法
16.
冲泡调饮红茶选用的茶具一般有烧水壶、茶壶、茶盅、品茗杯。
17.
盛载软饮类酒水的载杯一般()。A、比较小B、比较大C、是平底高杯D、是高脚水杯
18.
( )的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。选项: A:调饮红茶 B:清饮红茶 C:清饮花茶 D:调饮花茶
19.
(单选题)冲泡调饮红茶一般采用( )。 选项: A、玻璃杯泡法 B、盖杯泡法 C、壶泡法 D、煮茶法
20.
威士忌杯和()是烈性酒类载杯。A.香槟酒杯B.白葡萄酒杯C.白兰地杯D.波特酒杯
21.
【单选题】Aleaander鸡尾酒的载杯是()。 A. 柯林杯 B. 利口杯 C. 鸡尾酒杯 D. 白兰地杯
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