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烹饪时加醋可增加原料中( )的浸出量,促进其在人体内的吸收。
选项:
A:钙
B:镁
C:钾
D:锌
浸出
可增加
加醋
发布时间:
2024-05-08 22:07:27
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(
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1.
烹饪时加醋可增加原料中()的浸出量,促进其在人体内的吸收。 选项: A、钾 B、锌 C、镁 D、钙
2.
烹饪动物性原料时,先加醋可促进原料中()的溶解 选项:A、铁B、钙C、碘D、锌
3.
以下属于常量元素的有( ) 选项: A、钙、镁、钠、钾、硫、磷、氯 B、 钙、镁、钠、钾、硫、磷、铁 C、 钙、镁、钠、钾、锌、磷、铁 D、 钙、镁、钠、钾、硫、磷、碘
4.
人体内含量较少的元素有铁、铜、()、锌等。 选项: A.镁 B.钾 C.钙 D.碘
5.
维生素D能够促进钙和()的吸收。 选项: A、铁 B、磷 C、钾 D、镁
6.
【单选题】()是人体必需微量元素。 A. 铁、锌、钙、镁 B. 铁、锌、硒、碘 C. 硒、碘、钾、钠 D. 钾、钠、钙、镁
7.
无机盐可分为常量元素和微量元素,常量元素有( )。 选项: A:钙、镁、锌、硒、钠、氯、硫 B:钙、锌、铁、钠、磷、氯、硫 C:钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫 D:钙、镁、钾、铁、碘、氯、硫
8.
从实用营养观点看,比较容易缺乏的无机元素只有( )。 选项: A:钙、镁、钾、钠 B:镁、钾、钠、磷 C:钾、钠、磷、硫 D:钙、铁、锌、碘
9.
维生素口 能促进下列哪种矿物质元素的吸收() 选项: A:钙 B:铁 C:镁 D:锌
10.
从实用营养的观点看,比较容易缺乏的无机元素只有()。(A)钙、镁、钾、钠(B)镁、钾、钠、磷(C)钾、钠、磷 选项:A、从实用营养的观点看,比较容易缺乏的无机元素只有()。 B、(A)钙、镁、钾、钠 C、(B)镁、钾、钠、磷 D、(C)钾、钠、磷、硫 E、(D)钙、铁、锌、碘
11.
人体必需微量元素包括A、钙、铁、镁B、钾、镁、钠C、铁、铬、磷D、硒、锌、碘E、硫、铬、铝 选项:A、人体必需微量元素包括 A、钙、铁、镁B、钾、镁、钠C、铁、铬、磷D、硒、锌、碘E、硫、铬、铝
12.
直流电作用于人体时,阳极侧相对较多的阳离子是A、钙、镁B、钾、钙C、钙、钠D、钾、镁E、钾、钠 选项:A、直流电作用于人体时,阳极侧相对较多的阳离子是 A、钙、镁B、钾、钙C、钙、钠D、钾、镁E、钾、钠
13.
中国居民容易出现缺乏的矿物质元素有 选项: A、钙、镁、磷、硫、氯 B、钙、铁、锌、硒、碘 C、铁、锌、铜、碘、硒 D、钙、铁、铜、锌、碘 E、钙、钠、钾、锌、铜
14.
火焰原子吸收分光光度法测定()微量元素时,需要用镧作为释放剂,以消除磷酸的干扰。A.钙、镁B.锌、钠C.钾、镁D.铜、锰
15.
中量元素是哪3种 选项: A:钙,镁,铁 B:锌,镁,硫 C:锌,镁,钙 D:钙,镁,硫
16.
下列元素中属于常量元素的是()。A.钙、磷、铁、锌B.钙、铁、碘、锡C.钙、钾、钠、镁D.氯、磷、硫、钙 选项:A:下列元素中属于常量元素的是()。 B:A.钙、磷、铁、锌 C:B.钙、铁、碘、锡 D:C.钙、钾、钠、镁 E:D.氯、磷、硫、钙
17.
钾素能够大大促进( )的吸收,提高植物蛋白质含量。 选项: A、氮 B、磷 C、钙 D、镁
18.
人体内含量最多的一种常量元素是()。 A: 锌 B: 镁 C: 铁 D: 钙
19.
以下人体必需的微量元素是: 选项: A:铁、锌、锰、钙 B:铁、硒、氟、铬 C:锰、钴、钙、铜 D:铁、镁、锌、碘 E:锌、铁、钾、碘
20.
下列矿物质中属于微量元素的是() A: 钾 B: 镁 C: 钙 D: 锌
21.
树木生长所需要的养分中,对树木生长影响最大的是( )。 选项: A:氮、磷、钾; B:钙、铁、镁; C:硫、硼、锌; D:钙、硼、锌
22.
树木生长所需要的养分中,对树木生长影响最大的是( )。选项: A:氮、磷、钾; B:钙、铁、镁; C:硫、硼、锌; D:钙、硼、锌
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