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窨制花茶的第一步程序是( )。
选项:
A:茶坯与鲜花处理
B:窨花拌和
C:通花
D:起花
花茶
拌和
发布时间:
2024-07-04 10:00:35
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1.
窨制花茶的第一步程序是()。 选项: A、茶坯与鲜花处理 B、窨花拌和 C、通花 D、起花
2.
【单选题】窨制花茶的第一步程序是____。 选项: A:茶坯与鲜花处理 B:窨花拌和 C:通花 D:起花
3.
窨制花茶的第五步程序是( ) 选项: A:茶坯气鲜花处理 B:窨花拌和 C:通花 D:起花
4.
花茶窨制中使用的茉莉花是体质花。 选项: A:正确; B:错误
5.
茉莉花茶属再加工茶类,是茶坯经过窨茉莉花而制成的,茉莉花茶水分限量指标为()。 选项:A:8.5%B:9.0%C:7.5%D:9.5%
6.
烘青适合窨制花茶。()
7.
窨花茶的特点是( )。 选项: A:头泡香气低沉,有花干 B:有茶味无花香,有花干 C:香气浓郁纯正,无花干 D:二、三泡都嗅不到花香
8.
茶叶按()的不同可分为全发酵茶()、半发酵茶()、不发酵茶()和花窨茶等。
9.
花茶富有独特的花香,一般是以窨的茶进行命名。
10.
茶叶按制造方法的不同可分为全发酵茶(红茶)、半发酵茶(青茶)、不发酵茶(绿茶)和花窨茶等。
11.
花茶富有独特的花香,一般是以窨的茶进行命名。A.正确B.错误
12.
制作花茶需要的鲜花为体质花
13.
制作花茶需要的鲜花为体质花。 选项: A:对 B:错
14.
制作花茶需要的鲜花为体质花。 选项: A:错 B:对
15.
关于花泥的类别,下列选项中错误的是( )。选项: A:花泥有干花泥与鲜花花泥 B:干花泥与鲜花花泥都能吸水 C:干花泥与鲜花花泥都能固定花材 D:干花泥不用于鲜花插制
16.
不属于花艺材质的是选项: A:鲜花 B:干花 C:电子花 D:人造花
17.
不属于花艺材质的是 选项: A、电子花 B、人造花 C、干花 D、鲜花
18.
茉莉花赏茶也称为"目品"。"目品"是花茶三品。
19.
不同慢性疾病者选择不同茶饮,胃寒者宜饮( )。 选项: A:乌龙茶、玳玳花茶 B:红茶、茉莉花 C:绿茶、厌玳花茶 D:白茶
20.
不同慢性疾病者选择不同茶饮,胃寒者宜饮( )。 选项: A:乌龙茶、玳玳花茶 B:红茶、茉莉花 C:绿茶、玳玳花茶 D:白茶
21.
()的作用是使鲜花降低温度,散发青气与表面水。选项: A:复火; B:摊花; C:堆花; D:筛花
22.
日常保健时,人们时常将花用于食用。诸如,传统常见的有菊花晶、桂花酒、( )等等。 选项: A:玫瑰鲜花饼; B:茉莉花茶; C:铁皮石斛花炒蛋 ; D:三七花茶
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