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蛋白质是含氮的有机化合物,其含氮量占生物组织中一切含氮物质的绝大部分。
发布时间:
2024-06-01 21:25:18
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相关试题
1.
( )凯氏定氮法适用于各种食品中蛋白质的测定,包括添加无机含氮物质、有机非蛋白质含氮物质的食品测定。 选项: A:正确 B:错误
2.
凯氏定氮法只能测粗蛋白的含量是因为样品中常含有( )等非蛋白质的含氮物质,故结果为粗蛋白质含量。选项: A:核酸 B:生物碱 C:含氮类脂 D:含氮色素
3.
蛋白质平均含氮量多少?如何根据测出的含氮量计算样品中蛋白质的含量?
4.
【填空题】各种蛋白质的平均含氮量为 ,据此可通过测定组织样品的含氮量来计算 含量
5.
含氮的有机化合物是()
6.
蛋白质的平均含氮量为()左右,这是()测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。
7.
某含氮化合物的质谱图中,分子离子峰m/z为265,可推测 选项: A、该化合物含奇数氮,相对分子量为165 B、该化合物含偶数氮,相对分子量为165 C、该化合物含偶数氮 D、不能确定含奇数或偶数氮
8.
蛋白质平均含氮量为()
9.
某含氮化合物的质谱图中,分子离子峰m/z为265,可推测选项: A:该化合物含奇数氮,相对分子量为165; B:该化合物含偶数氮,相对分子量为165; C:该化合物含偶数氮; D:不能确定含奇数或偶数氮
10.
蛋白质含氮量平均为多少?为何能用蛋白质的含氮量表示蛋白质的相对含量?如何计算?
11.
蛋白质含氮量平均为多少?为何能用蛋白质的含氮量表示蛋白质的相对含量?如何计算?
12.
蛋白质含氮量平均为多少?为何能用蛋白质的含氮量表示蛋白质的相对含量?如何计算?
13.
目前含氮量最高的氮肥是尿素。() 选项:A、目前含氮量最高的氮肥是尿素。()
14.
尿素是目前含氮量最高的氮肥。() 选项:A、尿素是目前含氮量最高的氮肥。()
15.
为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量?如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量?
16.
盘-含氮有机化合物习题答案
17.
生物碱是指生物体内的所有的含氮有机化合物。
18.
含氮有机化合物都具有碱性。( )
19.
关于转化生物质制备含氮化学品说法正确的是( )选项: A:使用不含氮的木质纤维素资源,与氨分子结合可以制备含氮化学品 B:使用不含氮的木质纤维素资源,不能制备含氮化学品 C:使用不含氮的脂类生物质资源,不能制备含氮化学品 D:甲壳素生物质是第二大生物质资源,其结构中不含氮元素 E:不能用天然含氮甲壳素生物质直接制备含氮化学品
20.
石油中的非烃化合物主要指含硫、含氮和含氧化合物以及()物质。
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