搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
水温:过高的水温会把咖啡的油质变坏,使咖啡变苦,过低的水温煮不出咖啡的味。
选项:
A:正确
B:错误
咖啡
水温
变苦
发布时间:
2024-04-04 20:28:56
首页
继续教育
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
咖啡冲泡的最佳水温为80℃~90℃。
2.
咖啡水温越高,萃取率()。 选项:A:越低B:不变C:越高
3.
将咖啡机手柄扣上冲煮头前需要先排放热水,主要是清洁冲煮头并平衡水温选项: A:对 B:错
4.
【判断题】冲泡咖啡最适当的水温为70度。( ) A.对 B.错
5.
关于espresso的描述,下列说法正确的是( )。 选项: A:7克左右的咖啡粉 B:1oz咖啡液体 C:摄氏92度左右的水温 D:8-10bar压力
6.
影响咖啡萃取的因素有很多,影响最大的是: A: 水源 B: 水粉比例 C: 萃取时间 D: 水温
7.
冲泡茶叶时,()在低水温下逐新浸出,茶汤鲜爽味。 选项:A:咖啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
8.
冲泡茶叶时,()在低水温下逐新浸出,茶汤鲜爽味。 选项:A:咖啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
9.
冲泡茶叶时, ( )在低水温下逐渐浸出,茶汤鲜爽味更高。 选项: A:咖啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
10.
冲泡茶叶时,( )在低水温下逐新浸出,茶汤鲜爽味 选项: A:咖啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
11.
冲泡茶叶时,()在低水温下逐渐浸出,茶汤鲜爽味更高。 选项:A、茶多酚B、氨基酸C、维生素D、咖啡因
12.
以下()因素可以调节咖啡萃取率。选项: A:粉水比 B:水温 C:萃取时间 D:研磨度 E:扰动
13.
冲泡茶叶时,( )在低水温下逐渐浸出,茶汤呈鲜爽味。 选项:A、咖啡因 B、B、维生素 C、C、氨基酸 D、D、茶多酚
14.
用虹吸式咖啡冲煮方式进行咖啡的制作,粉水比仍然是1:15。选项: A:正确; B:错误
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
白毛
舍间
粉身碎骨
金石丝竹
流星体
每隔
群体行为
大城市
列席会议
经济一体
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服