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阻碍食物中铁吸收的因素有:
选项:
A:膳食纤维
B:茶和咖啡中的多酚类化合物
C:草酸盐
D:植酸盐
化合物
酸盐
草酸盐
发布时间:
2024-04-12 17:06:46
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1.
阻碍食物中铁吸收的因素有:选项: A:草酸盐; B:植酸盐; C:茶和咖啡中的多酚类化合物; D:膳食纤维
2.
阻碍食物中铁吸收的因素有:( )选项: A:膳食纤维; B:草酸盐; C:植酸盐; D:茶和咖啡中的多酚类化合物
3.
阻碍食物中铁吸收的因素有:( )选项: A:膳食纤维; B:草酸盐; C:植酸盐; D:茶和咖啡中的多酚类化合物
4.
阻碍食物中铁吸收的因素有: A.膳食纤维B.茶和咖啡中的多酚类化合物C.草酸盐D.植酸盐
5.
谷类中的植酸盐.草酸盐.茶和咖啡中的酚类化合物,以及摄入过多的膳食纤维均会提高非血 红蛋白铁的吸收( )。 选项:A、正确B、错误
6.
谷类中的植酸盐、草酸盐、茶和咖啡中的酚类化合物,以及摄入过多的膳食纤维均会提高非血红蛋白铁的吸收。()。
对
错 选项:A、正确B、错误
7.
粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。( )
8.
粮谷和蔬菜中的植酸盐.草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收
9.
促进非血红素铁吸收的因素是 选项: A:植酸盐 B:肉因子 C:草酸盐 D:多酚类物质 E:膳食纤维
10.
判断题]粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。 选项: A:正确 B:错误
11.
粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的酚类物质不会影响铁的吸收。 A.正确 B.错误
12.
能够使体内钙排泄增多的因素是() 选项: A、食物中的植酸盐与草酸盐 B、长期的高蛋白膳食 C、膳食纤维 D、肠道内未被吸收的脂肪酸 E、食物中的乳糖
13.
【多选题】干扰锌吸收的因素有() A. 植酸盐 B. 草酸盐 C. 膳食纤维 D. 钙 E. 脂肪酸
14.
下列关于钙吸收描述正确的是()A 选项: A: 草酸盐抑制吸收 B: 植酸盐促进吸收 C: 糖类抑制吸收 D: 膳食纤维无影响
15.
下列关于钙吸收描述正确的是( )A、草酸盐抑制吸收B、植酸盐促进吸收C、糖类抑制吸收D、膳食纤维无影响
16.
45.下列关于钙吸收描述的是( ) 选项: A: 草酸盐抑制吸收 B: 植酸盐促进吸收 C: 糖类抑制吸收 D: 膳食纤维无影响
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