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保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为( )
A:立即使用
B:3~21天
C:30~60天
D:60~90天
饮用
咖啡豆
烘焙
发布时间:
2024-06-12 15:28:19
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1.
保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为( )。A.立即食用B.3~21天C.30~60天D.60~90天
2.
保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为( )。 选项: A:立即使用 B:3~21 C:30~60 D:60~90
3.
保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为( )。 选项: A:立即使用 B:3~21天 C:30~60天 D:60~90天 E:一周 F:一个月 G:一天
4.
烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为()。A、氧气会使咖啡豆的保鲜期变短B、氧气会导致咖啡豆体积膨胀C、氧气是惰性气体D、氧气会增加咖啡豆的含水量
5.
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是()A.烘焙程度越深,口味越好B.烘焙程度越浅,口味越好C.适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味D.咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
6.
下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是?A.咖啡烘焙度越深,咖啡风味越丰富B.意式拼配咖啡豆通常选用城市烘焙到深城市烘焙的咖啡豆C.咖啡烘焙度越浅,苦味越重D.咖啡烘焙度越深,酸味越重
7.
5、关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说确的是( ) 选项: A:烘焙程度越深,口味越好 B:烘焙程度越浅,口味越好 C:适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味 D:咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
8.
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是(C ) 选项: A:烘焙程度越深,口味越好 B:烘焙程度越浅,口味越好 C:适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味 D:咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
9.
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是 ( )。 选项: A: 烘焙程度越深, B: 烘焙程度越浅, C: 适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味 D: 咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
10.
烘焙结束后,一般关掉烘焙机电源或火源,让咖啡豆自然冷却就可以了。( )选项: A:对 B:错
11.
咖啡豆烘焙后纤维素、半纤维素、木质素的含量占()。
12.
对于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,以下说法正确的选项是( )。 选项: A:烘焙程度越深,口胃越好 B:烘焙程度越浅,口胃越好 C:适合的烘焙程度能够较好表现咖啡的风味 D:咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
13.
咖啡豆烘焙程度越深咖啡越酸。A.正确B.错误
14.
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是() 选项: A、烘焙程度越深,口味越好 B、烘焙程度越浅,口味越好 C、适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味 D、咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
15.
272、关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是 ( )。 选项: A:烘焙程度越深,口味越好 B:烘焙程度越浅,口味越好 C:适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味 D:咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
16.
对于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,以下说法正确的选项是( )。 选项: A:烘焙程度越深,口味越好 B:烘焙程度越浅,口味越好 C:适合的烘焙程度能够较好表现咖啡的风味 D:咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
17.
下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是?选项: A:咖啡烘焙度越浅,苦味越重 B:咖啡烘焙度越深,酸味越重 C:意式拼配咖啡豆通常选用城市烘焙到深城市烘焙的咖啡豆 D:咖啡烘焙度越深,咖啡风味越丰富
18.
185、关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是() 选项: A:A、烘焙程度越深,口味越好 B:B、烘焙程度越浅,口味越好 C:C、适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味 D:D、咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
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