搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
泡茶时,同款茶叶用不同水质进行冲泡,茶汤的香气和滋味都会有区别。
选项:
A:正确
B:错误
有区别
茶汤
同款
发布时间:
2024-06-04 14:00:51
首页
期末考试答案
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
茶叶感官审评基本流程为,取样——把盘(评外形)——扦样——称样——冲泡——沥茶汤——评汤色——嗅香气——尝滋味——评叶底,茶叶感官审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底的顺序进行。选项: A:正确; B:错误
2.
用江苏宜兴紫砂壶泡茶,具有( )等优点。 选项: A、 不夺茶香 B、 冲泡的茶汤无熟汤气 C、 增加茶叶的香气 D、 能较长时间保持茶叶的色、香、味。
3.
纯净水冲泡的茶汤,具有茶叶原汁原味的滋味品质风格。( ) 选项: A:正确 B:错误
4.
行茶中,泡茶技法四要素包括茶叶用量、( )、浸泡时间和冲泡次数。选项: A:茶具选择; B:泡茶水温; C:泡茶水质; D:茶叶品质
5.
行茶中,泡茶技法四要素包括茶叶用量、( )、浸泡时间和冲泡次数。 选项: A、茶具选择 B、泡茶水温 C、泡茶水质 D、茶叶品质
6.
饮茶用水以软水为好,软水泡茶,茶汤明亮,香味鲜爽,用硬水泡茶则会使茶汤发暗,滋味发涩。() 选项:A、正确 B、错误
7.
绿茶的审评操作流程如下:取样,评外形,称样,冲泡,沥茶汤,观汤色,热嗅香气,温嗅香气尝滋味,冷嗅香气,评叶底。 选项: A:正确 B:错误
8.
泡茶三要素不包括( )。 选项: A:泡茶水质 B:冲泡时间 C:泡茶水温 D:茶叶用量
9.
茶叶冲泡程序中,“温润泡”的目的是利于香气和滋味的发挥选项: A:对 B:错
10.
( )牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶。 选项: A:正确 B:错误
11.
泡茶三要素指的是茶叶用量.冲泡时间与次数和( )。 选项: A:投法 B:茶具 C:水量 D:水质
12.
在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、()和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素 选项: A:冲泡水温 B:水质 C:水量 D:壶温
13.
238,在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、( )和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素· 选项: A:、水质 B:、冲泡水温 C:、壶温 D:、水量
14.
冲泡茶叶时,()在低水温下逐渐浸出,茶汤鲜爽味更高。 选项: A:和啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
15.
用上投法冲泡的绿茶,茶汤稍浊,滋味较浓。() 选项:A、用上投法冲泡的绿茶,茶汤稍浊,滋味较浓。()
16.
茶叶冲泡程序中,()的目的是利于香气和滋味的发挥。选项: A:焖茶 B:温润泡 C:醒茶 D:滤茶
17.
茶叶冲泡程序中,“温润泡”的目的是( )。选项: A:抑制香气的溢出 B:利于香气和滋味的发挥 C:减少内含物的溶出 D:保持茶壶的色泽
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
新观察
转型期
无涯
停顿
纸笔
罗维
报警器
美若天仙
鼓风
哺育
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服