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碳水化合物按化学结构可分为( )
选项:
单糖|低聚糖|多糖|果糖
碳水化合物
聚糖
单糖
发布时间:
2024-04-06 13:43:09
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1.
碳水化合物按分子大小可分为单糖、低聚糖和多糖。 选项: A:正确 B:错误
2.
糖类按其化学结构可分为单糖、双糖和多糖。
3.
碳水化合物包括( )选项: A:多糖 B:低聚糖 C:单糖
4.
碳水化合物包括( )选项: A:单糖 B:多糖 C:低聚糖
5.
碳水化合物包括( )选项: A:低聚糖 B:单糖 C:多糖
6.
碳水化合物包括( ) 选项: A、单糖 B、低聚糖 C、多糖
7.
碳水化合物包括()A.多糖B.单糖C.低聚糖
8.
碳水化合物的种类主要包括( )。 选项: A:单糖 B:多糖 C:低聚糖
9.
碳水化合物可以分为()A.单糖B.双糖C.低聚糖D.多糖
10.
()是不能被水解的最简单的碳水化合物。A、单糖B、双糖C、低聚糖D、多糖
11.
()是不能被水解的最简单的碳水化合物。 选项:A:单糖 B:双糖 C:低聚糖 D:多糖
12.
()是不能被水解的最简单的碳水化合物。 选项:A.单糖 B. 双糖 C. 低聚糖 D. 多糖
13.
根据糖的分子结构可分为()。选项: A:单糖、糖醇、多糖; B:单糖、双糖、寡糖; C:单糖、双糖、多糖; D:单糖、双糖、糖蛋白
14.
糖包括水溶性的单糖、低聚糖和多糖。选项: A:对 B:错
15.
碳水化合物的来源包括( )。 选项: A:复合碳水化合物淀粉 B:葡萄糖等单糖 C:麦芽糖等双糖 D:低聚糖等碳水化合物 E:非淀粉多糖
16.
葡萄糖属于()A.单糖B.双糖C.低聚糖D.多糖
17.
碳水化合物的基本单元是( )。 选项: A、单糖 B、双糖 C、低聚糖 D、寡糖
18.
谷类中碳水化合物主要为( )。 选项: A:淀粉 B:双糖 C:单糖 D:低聚糖
19.
糖类物质也叫碳水化合物,在鲜叶中约占干物质重的20%~30%,可分为单糖、双糖和多糖三种。其中双糖包括()选项: A:葡萄糖 B:果糖 C:蔗糖 D:麦芽糖
20.
从构成上分类,果糖属于( )选项: A:单糖; B:双糖; C:寡糖; D:多糖
21.
食品中的糖类化合物主要以( )形式存在。 选项: A、 单糖 B、 多糖 C、 寡糖 D、 低聚糖
22.
下列不属于糖的分类的是( )。A.单糖B.双糖C.低聚糖D.多糖
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