从事畜禽饲养、屠宰、经营、隔离以及病死畜禽和病害畜禽产品收集、无害化处理的单位和个人,应当建立台账,详细记录病死畜禽和病害畜禽产品的种类、( )等信息。
选项：

A:数量(重量)、来源、运输车辆、交接人员和交接时间、处理产物销售情况
B:数量(重量)、来源、运输车辆、交接人员和交接时间
C:数量(重量)、来源、运输车辆
D:数量(重量)、来源