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- 1.常见的致敏食品主要有：? 甲壳类及其制品，坚果类及其制品花生及其制品，大豆和其他豆类以及各种豆制品牛乳及乳制品，蛋及蛋制品小麦、大麦、燕麦等谷物及其制品，鱼类及其制品
- 2.常见的致敏食品主要有：A．甲壳类及其制品，坚果类及其制品B．花生及其制品，大豆和其他豆类以及各种豆制品C．小麦、大麦、燕麦等谷物及其制品，鱼类及其制品D．牛乳及乳制品，蛋及蛋制品
- 3.常见的致敏食品主要有：选项： A:牛乳及乳制品，蛋及蛋制品; B:花生及其制品，大豆和其他豆类以及各种豆制品; C:小麦、大麦、燕麦等谷物及其制品，鱼类及其制品; D:甲壳类及其制品，坚果类及其制品
- 4.常见的致敏食品主要有： 选项： A、牛乳及乳制品，蛋及蛋制品 B、花生及其制品，大豆和其他豆类以及各种豆制品 C、小麦、大麦、燕麦等谷物及其制品，鱼类及其制品 D、甲壳类及其制品，坚果类及其制品
- 5.常见的致敏食品主要有：选项： A:牛乳及乳制品，蛋及蛋制品; B:花生及其制品，大豆和其他豆类以及各种豆制品; C:小麦、大麦、燕麦等谷物及其制品，鱼类及其制品; D:甲壳类及其制品，坚果类及其制品
- 6.常见的致敏食品主要有： 选项： A:牛乳及乳制品，蛋及蛋制品 B:小麦、大麦、燕麦等谷物及其制品，鱼类及其制品 C:花生及其制品，大豆和其他豆类以及各种豆制品 D:甲壳类及其制品，坚果类及其制品
- 7.以下属于常见致敏食品的是A.()牛乳及乳制品、蛋及蛋制品()B.()花生及其制品、豆类及豆制品()C.()谷物及谷制品、鱼类及其制品()D.()甲壳类及其制品、坚果类及其制品
- 8.[多选题]以下属于常见致敏食品的是 A、牛乳及乳制品、蛋及蛋制品B、花生及其制品、豆类及豆制品C、谷物及谷制品、鱼类及其制品D、甲壳类及其制品、坚果类及其制品
- 9.食品中主要过敏原类型有：_______。选项： A:牛乳、乳制品及谷物以及制品; B:蛋制品、花生制品及各种豆制品; C:鱼类及其制品; D:甲壳类及其制品
- 10.食物分为选项： A:谷类、薯类及杂豆类; B:蔬菜和水果类; C:大豆类及其制品; D:乳及乳制品; E:蛋类及其制品
- 11.大豆及其制品，乳及乳制品
- 12.大豆及其制品、乳及乳制品都是钙含量丰富的食品
- 13.当前,我国引起细菌性食物中毒的首位食品是A.豆类及其制品B.肉类及其制品C.蛋类及其制品D.奶类及
- 14.在北京、广州等地,居民食物过敏的发生率为3.4%~5.0%,中国3~12岁儿童的研究表明,儿童食物过敏率为8.4%,以下哪一个不属于常见的八类过敏原() 选项： A:.小麦、黑麦、大麦等含有麸质的谷物及其制品 B:.大豆、豌豆、蚕豆等豆类及其制品 C:.薯类及其制品 D:.花生及其制品
- 15.日配商品主要包括（）A.乳制品B.豆制品C.蛋及蛋制品D.方便面
- 16.为了达到控制能量摄入的效果，以下哪种进食顺序最合理？（ ）选项： A:汤→蔬菜→肉、蛋、豆类及其制品→米、面等主食; B:汤→蔬菜→米、面等主食→肉、蛋、豆类及其制品; C:蔬菜→米、面等主食→肉、蛋、豆类及其制品→汤; D:米、面等主食→蔬菜→肉、蛋、豆类及其制品→汤
