搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
蔬菜合理的烹饪方式包括_______。
选项:
A:先切后洗
B:高温油炸
C:急火快炒
D:先洗后切
油炸
急火
发布时间:
2024-04-14 10:55:00
首页
技能鉴定
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
下列蔬菜的烹调加工方法错误的是()。A.先切后洗B.先洗后切C.急火快炒D.现切现炒 选项:A、下列蔬菜的烹调加工方法错误的是()。 A.先切后洗B.先洗后切C.急火快炒D.现切现炒
2.
下列蔬菜的烹调加工方法错误的是( ) 选项: A:先洗后切 B:现切现炒 C:先切后洗 D:急火快炒
3.
下列蔬菜的烹调加工方法错误的是()。A、先切后洗B、先洗后切C、急火快炒D、现切现炒E、现洗现炒
4.
下列蔬菜的烹调加工方法正确的是() 选项: A:先切后洗 B:先洗后切 C:急火快炒 D:现切现炒 E: 现洗现炒
5.
下列蔬菜的烹调加工方法错误的是()。 A: 先切后洗 B: 先洗后切 C: 急火快炒 D: 现切现炒 E: 现洗现炒
6.
下列蔬菜的烹调加工方法错误的是 选项: A: 先切后洗 B: 先洗后切 C: 急火快炒 D: 现切现炒
7.
下列蔬菜的烹调加工方法正确的是()(多选) 选项: A:先切后洗 B:先洗后切 C:急火快炒 D:现切现炒 E:现洗现炒
8.
15.下列蔬菜的烹调加工方法错误的是( ) 选项:A、先切后洗 B、先洗后切 C、急火快炒 D、现切现炒
9.
下列蔬菜的烹调加工方法错误的是( )。 A.先切后洗B.先洗后切C.急火快炒D.现切现炒
10.
A1/A2型题 下列蔬菜的烹调加工方法错误的是()。 选项: A、先切后洗 B、先洗后切 C、急火快炒 D、现切现炒 E、现洗现炒
11.
烹饪蔬菜讲究:先切后洗、急火快炒、加醋勾芡、开汤下菜、炒好即食。 选项: A、正确 B、错误
12.
228、下列蔬菜的烹调加工方法错误的是 ( ) 选项: A:A.先切后洗 B:B.先洗后切 C:C.急火快炒 D:D.现切现炒
13.
蔬菜加工烹调对营养价值有影响,为减少营养素损失,应避免( )A、先洗后切B、急火快炒C、现炒现切D、先切后洗
14.
对蔬菜水果合理的加工烹调方法不包括() 选项:A.先洗后切 B.急火快炒 C.先切后洗 D.现吃现做 E.避免长时间浸泡
15.
烹调蔬菜的合理方法是()。选项: A:先切后洗; B:急火快炒; C:水煮; D:烧烤
16.
减少蔬菜水果中维生素C损失的方法()A、先洗后切,急火快炒B、先切后洗,急火快炒C、长时间浸泡D、长时间加热E、熬煮时多放水
17.
蔬菜不正确的烹调加工方法是A.先泡后洗B.先洗后切C.现切现炒D.急火快炒E.现做现吃 选项:A、蔬菜不正确的烹调加工方法是 A.先泡后洗B.先洗后切C.现切现炒D.急火快炒E.现做现吃
18.
以下为降低蔬菜中维生素损失的有效措施选项: A:先洗后切; B:先切后洗; C:急火快炒; D:现做现吃; E:小火慢炖
19.
蔬菜初加工时应? 选项: A、 尽量切小块 B、 先切好备用,不管什么时候烹饪 C、 切后再洗 D、 切细后浸泡水中 E、 急火快炒
20.
怎样合理烹调蔬菜的方法有() 选项: A、先洗后切 B、急火快炒 C、开汤下菜 D、炒好即食
21.
烹调蔬菜的正确方法是:先切后洗、急火快炒、开汤下菜、炒好即食。( )
22.
烹调蔬菜的正确方法是:先切后洗、急火快炒、开汤下菜、炒好即食。
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
体育新闻
影剂
平话
音量
经济技术指标
造反
易趣网
积灰
伴之
赛前
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服