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- 1.凯氏定氮法检测蛋白质时，使用的指示剂和终点颜色对应正确的是（） 选项： A、2份甲基红乙醇溶液与1份亚甲基蓝乙醇溶液灰蓝色 B、1份甲基红乙醇溶液与5份溴甲酚绿乙醇溶液灰蓝色 C、2份甲基红乙醇溶液与1份亚甲基蓝乙醇溶液浅灰红色 D、1份甲基红乙醇溶液与5份溴甲酚绿乙醇溶液浅灰红色
- 2.凯氏定氮法检测蛋白质时‘使用的指示剂和终点颜色对应的是( ) 选项： A: 2份甲基红乙醇溶波与1、份亚甲基蓝乙醇溶液灰蓝色 B: 1、份甲基红乙醇溶液与5份漠甲酪绿乙醇溶液灰蓝色 C: 2份甲基红2醇溶液与1、份亚甲基蓝乙醇溶液浅灰红色 D: 1、份甲基红z醇溶液与5份漠甲酪绿z醇溶液浅灰红色
- 3.常用的甲基橙指示剂是浓度为() 选项： A、0.05%的水溶液 B、0.05%的20%乙醇溶液 C、0.1%的水溶液 D、0.1%20%乙醇溶液
- 4.凯氏定氮法用盐酸标准液滴定时，用甲基红-溴甲酚绿做指示剂，溶液的颜色由（ ）色变为（ ）色为滴定终点。 选项： A、微红色，蓝色 B、蓝色，微红色 C、绿色，微红色 D、微红色，绿色
- 5.以（ ）作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是溶液由蓝色到蓝色消失时即为滴定终点。选项： A:甲基红; B:中性红; C:次甲基蓝; D:酚酞
- 6.凯氏定氮法测定蛋白质时，使用（ ）作为滴定指示剂。选项： A:甲基红 B:甲基红-溴甲酚绿 C:溴酚蓝 D:酚酞
- 7.用标准浓度的盐酸来滴定未知浓度的氢氧化钠，若用甲基红为指示剂，滴定终点时的颜色变化应该是 选项： A:由黄色变成红色 B:由黄色变为橙色 C:由橙色变成红色 D:由红色变为橙色
- 8.以（）作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是溶液由蓝色到蓝色消失时即为滴定终点 选项： A.甲基红 B.次甲基蓝 C.酚酞
- 9.用指示剂滴定法测定食品中总酸度，通常采用的指示剂是() 选项： A、酚酞 B、 甲基红 C、 甲基橙 D、 溴甲酚绿
- 10.用硼砂标定HCl溶液时,可以用甲基红做指示剂,颜色由黄色变为橙色。
- 11.用硼砂标定盐酸溶液时，用甲基红为指示剂时，终点颜色是由黄色变为橙色。
- 12.用HCl溶液滴定NaOH溶液时,使用甲基红或者甲基橙作指示剂,当溶液的颜色由黄色变为橙色即为终点 A.正确B.错误
- 13.溶液中总碱含量的测定，使用的指示剂是（）。 A: 甲基红 B: 酚酞 C: 甲基橙 D: 溴甲酚绿-甲基红
- 14.用硼砂标定盐酸溶液时，用甲基红为指示剂时，终点颜色是由黄色变为橙色。 选项： A、正确 B、错误
- 15.用硼砂标定盐酸溶液时，用甲基红为指示剂时，终点颜色是由黄色变为橙色。选项： A:正确; B:错误
- 16.用酸破滴定法测定工业氨水， ·般选用( )作指示剂。 选项： A:酚酥 B:中性红 C:甲基红-亚甲基蓝 D:百里酚猷
- 17.用凯氏定氮法测定蛋白质含量，可以用HCl溶液滴定吸收液，用（ ）指示终点。选项： A:酚酞 B:甲基红-溴甲酚绿混合指示剂 C:甲基橙 D:百里酚酞-酚酞混合指示剂
- 18.双指示剂甲醛滴定法中,双指示剂为中性红和( )。 选项： A、甲基蓝 B、石蕊 C、百里酚酞 D、甲基红 E、酚红
- 19.372、用酸碱滴定法测定工业氨水，一般选用（）作指示剂。 选项： A:酚酞 B:中性红 C:甲基红﹣亚甲基蓝 D:百里酚酞
