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- 1.人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类)、维生素、矿物质（包括微量元素)、水和纤维素七 选项：A:人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)、维生素、矿物质(包括微量元素)、水和纤维素七大类。()
- 2.人体所需的营养素有碳水化合物（糖类）、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水和膳食纤维
- 3.蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）。选项： A:蛋白质、脂肪、碳水化合物和有机酸 B:蛋白质、矿物质、膳食纤维和有机酸 C:脂肪、碳水化合物、膳食纤维和有机酸 D:维生素、矿物质、膳食纤维和有机酸
- 4.下面哪些属于人体所需的营养素？ 选项： A、蛋白质 B、脂肪 C、维生素 D、矿物质 E、水 F、膳食纤维 G、糖类
- 5.下面哪些属于人体所需的营养素？选项： A:蛋白质; B:脂肪; C:维生素; D:矿物质; E:水; F:膳食纤维; G:糖类
- 6.营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（）A、碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素B、碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维C、糖类、脂类、蛋白质，矿物质和维生素D、碳水化合物、脂肪和蛋白质E、碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维
- 7.营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（ ）A、碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维B、碳水化合物、脂肪和蛋白质C、碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维D、碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素E、糖类、脂类、蛋白质、矿物质和维生素
- 8.我们人体需要的七种营养素，主要是蛋白质、脂类、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和水。
- 9.碳水化合物（糖类）、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐、膳食纤维是人体所需的七大营养素。（）
- 10.人体所需营养素有（）以及水和膳食纤维等。A、碳水化合物B、脂类C、蛋白质D、矿物质E、维生素
- 11.人体所需要的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素，另外还有膳食纤维和（） 选项： A、糖 B、膳食纤维 C、无机盐 D、水
- 12.人体所需要的营养素有(_)选项： A:蛋白质、脂类 B:碳水化合物 C:矿物质、维生素 D:膳食纤维 E:水
- 13.人体需要的营养素有七大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
- 14.我们人体需要的七种营养素，主要是蛋白质、脂类、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和水。选项： A:对 B:错
- 15. 宏量营养素包括哪些( )。(1.0) 选项： A、 维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素) B、 膳食纤维、水 C、 矿物质(包括常量元素和微量元素) D、 蛋白质、脂类、碳水化合物(糖类)
- 16.人体必需的营养素包括蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质、水、膳食纤维。选项： A:正确; B:错误
- 17.人体所需的营养素可分为： 选项： A、蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、微量元素、水 B、蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、无机盐、水和膳食纤维 C、蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、无机盐、水 D、蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、微量元素、水和膳食纤维
