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- 1.判断好茶的客观标准以茶叶的条索外形来看，最好具备（）。 选项： A:色泽、香气一致 B:色泽、大小、长短都一致 C:大小匀整、香气浓郁 D:滋味、香气一致
- 2.茶叶外形的审评主要评看( )。 选项： A:外形 B:条索 C:色泽 D:香气 E:净度
- 3.判断茶叶的好坏，可以观察茶叶的外形、色泽、净度，以及 选项： A:香气和滋味 B:品种 C:叶底
- 4.赏茶是供客人（ ）。选项： A:观赏茶叶外形; B:嗅闻干茶香气; C:鉴赏茶叶色泽 ; D:咀嚼茶叶滋味
- 5.茶叶外形的审评主要评看( )。 选项： A:外形 B:条素 C:色泽 D:香气 E:净度
- 6.名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其()。 选项：外形匀整#香气高爽#色泽绿翠#条索紧细
- 7.名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的缘由是其（）。 选项：A、外形匀整B、香气高爽C、色泽绿翠D、条索紧细
- 8.陈化变质的茶叶，程度轻者外观色泽变暗，条索变松，用来泡茶时可能出现( )其饮用价值减低 选项： A:香气锐减 B:香气锐减 C:滋味淡薄 D:异味明显 E:霉气霉味
- 9.名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其（）。 A: 外形匀整 B: 香气高爽 C: 色泽绿翠 D: 条索紧细
- 10.名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其（）。A、外形匀整B、香气高爽C、色泽绿翠D、条索紧细
- 11.普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特( )，滋味陈醇，汤色红浓。
- 12.普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特（ ），滋味陈醇，汤色红浓。
- 13.名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其（）。 选项：A：外形匀整 B：香气高爽 C：色泽绿翠 D：条索紧细
- 14.名优绿茶适宜用精美杯碗开汤审评的原因是其() 选项： A、色泽绿翠 B、外形匀整 C、条索紧细 D、香气高爽
- 15.普洱茶经过存放，会形成更好的（）。 选项： A、色泽 B、香气 C、香气和滋味 D、滋味
- 16.复制题目 名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其（）。 选项： A、外形匀整 B、香气高爽 C、色泽绿翠 D、条索紧细
- 17. 名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其( ) 选项：A、外形匀整 B、B、香气高爽 C、C、色泽绿翠 D、D、条索紧细
- 18.【单选题】名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其()。 选项： A:外形匀整 B:香气高爽 C:色泽绿翠 D:条索紧细
- 19.【单选题】名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其（）。 选项：A、外形匀整 B、香气高爽 C、色泽绿翠 D、条索紧细
- 20.【单选题】名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其（）。 选项：A、外形匀整 B、B、香气高爽 C、C、色泽绿翠 D、D、条索紧细
- 21.( )普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特焦香,滋味陈醇,汤色红浓。 选项： A:正确 B:错误
- 22.( )普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特陈香,滋味陈醇,汤色红浓。 选项： A:正确 B:错误
- 23.名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其（)。 选项：A．A.外形匀整B．B.香气高爽C．C.色泽绿翠D．D.条索紧细
- 24.名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其（)。 选项：A．A.外形匀整 B．B.香气高爽 C．C.色泽绿翠 D．D.条索紧细
