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【单选题】啤酒花赋予啤酒特殊的_______,才使得啤酒变得爽口,香气怡人。()
啤酒
啤酒花
怡人
发布时间:
2024-05-16 13:45:42
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1.
赋予啤酒花香味的主要物质是
2.
啤酒的原料是( ) 选项: A:马铃薯、大麦芽、啤酒花 B:大麦芽、小麦芽、啤酒花 C:大麦芽、小麦芽、马铃薯 D:小麦芽、黑麦、啤酒花
3.
啤酒花是桑科啤酒花属的常绿藤本植物。选项: A:正确; B:错误
4.
啤酒花中的哪种成分赋予了啤酒特有的苦味和防腐能力() 选项: A、酒花树脂 B、酒花油 C、多酚物质 D、果胶
5.
生产啤酒的主要原料有()A、大麦B、小麦C、酵母D、啤酒花
6.
酿造啤酒的主要原料有麦芽、啤酒花、水、啤酒酵母等() 选项:A、Y、是 B、N、否
7.
酿造啤酒的主要原料() 选项: A、大麦 B、水 C、酵母 D、啤酒花
8.
酿造啤酒的主要原料有()。A:麦芽B:玉米C:啤酒花D:杜松子
9.
啤酒生产中占比例最大的生产原料是() 选项:A:麦芽B:啤酒花C:大米D:水
10.
啤酒的主要原料有()。A.大麦B.谷物C.啤酒花D.玉米
11.
啤酒的酒标上标注的11°12°通常所指的是() 选项: A、啤酒的酒度 B、麦芽汁的浓度 C、啤酒花的含量
12.
啤酒的主要原料有( )。A.大麦B.酵母C.啤酒花D.水
13.
啤酒生产中占比例最大的生产原料是选项: A:麦芽 B:啤酒花 C:大米 D:水
14.
l、啤酒的主要原料有()。 选项: A:A、麦芽(包括特种麦芽) B:B、酵母 C:C、水 D:D、大米 E:E、啤酒花(酒花制品)
15.
啤酒生产中占比例最大的生产原料是_。 选项:A.A.麦芽 B、B.B.啤酒花 C、C.C.大米 D、D.D.水
16.
[单选题]黄啤酒又称( ) A 浅色啤酒 B 深色啤酒 C 鲜啤酒 D 熟啤酒
17.
【单选题】酒花赋予啤酒苦味,其苦味主要和酒花中的 有关。
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