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发酵过程中常用的化学消泡剂主要有().
选项:
A:天然油脂
B:高级醇类
C:脂肪酸
D:甾醇类
过程中
脂肪酸
消泡剂
发布时间:
2024-04-19 23:16:05
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相关试题
1.
发酵过程中常用的化学消泡剂主要有(). 选项:A.天然油脂B.高级醇类C.脂肪酸D.甾醇类
2.
常用的消泡剂有 选项: A:天然油脂; B:高碳醇; C:聚醚类; D:脂肪酸和酯类
3.
在天然油菜素甾醇类化合物中 的生物活性最强。
4.
常用消泡剂主要类型有() 选项: A: 天然油脂 B: 聚醚类消泡剂 C: 高碳醇 D: 硅酮类
5.
类脂主要有( )。 选项: A:磷脂 B:甘油三酯 C:固醇类 D:饱和脂肪酸 E:不饱和脂肪酸
6.
现阶段常用的燃料包括:选项: A:电能。; B:天然气。; C:液化石油气。; D:醇类燃料。
7.
现阶段常用的燃料包括:选项: A:醇类燃料 B:天然气、液化石油气 C:氢气 D:电能
8.
发酵过程中,泡沫消除的方法主要有( ) 选项: A: 调整培养基成分 B: 改变发酵工艺 C: 改变温度等物理化学参数 D: 添加消泡剂
9.
下列关于消泡剂的说法,错误的是 选项: A:油脂类消泡剂来源广、价格低、使用简单,但不易贮藏,易变质; B:高碳醇类消泡剂具有强疏水性,适用于水体系的发酵; C:聚醚类消泡剂应用较多,消泡效率高,但可能存在消泡活性维持时间短等问题; D:硅树脂类消泡剂如纯粹的聚二甲基硅氧烷,在水中和一般的油中溶解度低且活性高
10.
下列关于消泡剂的说法,错误的是 选项: A、油脂类消泡剂来源广、价格低、使用简单,但不易贮藏,易变质 B、高碳醇类消泡剂具有强疏水性,适用于水体系的发酵 C、聚醚类消泡剂应用较多,消泡效率高,但可能存在消泡活性维持时间短等问题 D、硅树脂类消泡剂如纯粹的聚二甲基硅氧烷,在水中和一般的油中溶解度低且活性高
11.
下列关于消泡剂的说法,错误的是 选项: A:硅树脂类消泡剂如纯粹的聚二甲基硅氧烷,在水中和一般的油中溶解度低且活性高; B:油脂类消泡剂来源广、价格低、使用简单,但不易贮藏,易变质; C:高碳醇类消泡剂具有强疏水性,适用于水体系的发酵; D:聚醚类消泡剂应用较多,消泡效率高,但可能存在消泡活性维持时间短等问题
12.
下列哪些不能作为栓剂的基质 选项: A:卡波姆 B:石蜡 C:可可豆脂 D:聚乙二醇类 E:半合成甘油脂肪酸酯类
13.
下列哪些不能作为栓剂的基质AB 选项: A:卡波姆 B:石蜡 C:可可豆脂 D:聚乙二醇类 E:半合成甘油脂肪酸酯类
14.
下列属于栓剂油脂性基质的是() 选项:聚乙二醇类#半合成棕榈油脂#S-40#甘油明胶
15.
下列属于栓剂油脂性基质的是选项: A:甘油; B:聚乙二醇类; C:可可豆脂; D:半合成棕榈油脂; E:明胶
16.
动植物油脂化学组成中的脂肪酸主要有哪些
17.
按化学结构分,OXT属于类固醇类激素。 选项: A:对 B:错
18.
油菜素甾醇类物质广泛分布于植物的名种器官中,但它们在( )中含量最高 选项: A、根 B、茎 C、叶 D、花粉
19.
油菜素甾醇类物质广泛分布于植物的名种器官中,但它们在( )中含量最高选项: A:根; B:茎; C:叶 ; D:花粉
20.
下列属于栓剂油脂性基质的有选项: A:可可豆脂; B:甘油明胶; C:聚乙二醇类; D:S-40
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