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A:优质蛋白质
B:必需脂肪酸
C:膳食纤维
D:钙
E:维生素A
蛋白质
维生素
脂肪酸
发布时间:
2024-05-08 22:24:22
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1.
下列哪些食物主要提供优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维及多种植物化学物?( )
2.
21 、下列哪些食物主要提供优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维及多种植物化学物?( )
3.
下列属于促进钙吸收的膳食因素的是A.植酸B.维生素DC.膳食纤维D.脂肪酸E.草酸
4.
蔬菜水果类食物主要能提供( ) A.膳食纤维B.脂肪酸C.维生素D.能量E.蛋白质
5.
鱼类尤其是海鱼中的哪种成分有利于降低()血清胆固醇?A.()蛋白质B.()必需氨基酸C.()饱和脂肪酸D.()不饱和脂肪酸E.()膳食纤维
6.
鱼类尤其是海鱼中的哪种成分有利于血清胆固醇?A.蛋白质B.必需氨基酸C.饱和脂肪酸D.不饱和脂肪酸E.膳食纤维
7.
鱼类尤其是海鱼中有利于降低血清胆固醇的成分是A.蛋白质B.必需氨基酸C.饱和脂肪酸D.不饱和脂肪酸E.膳食纤维
8.
大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素是中国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。
9.
七大营养素包括()。选项: A:蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维 B:必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 C:蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 D:蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维
10.
人体必需的营养素中,属于人体主要的能量来源的是( )。A.蛋白质、无机盐B.糖类、脂类C.维生素、膳食纤维D.蛋白质、维生素
11.
促进钙吸收的因素是()A.脂肪B.膳食纤维C.植酸D.维生素D
12.
膳食脂肪营养学价值的高低决定于( )。A.脂肪的消化率B.必需脂肪酸的含量C.脂溶性维生素的含量D.具有特殊生理功能的脂肪酸的含量E.必需脂肪酸的比例
13.
膳食脂肪营养学价值的高低决定于( )。A.脂肪的消化率B.必需脂肪酸的含量C.脂溶性维生素的含量D.具有特殊生理功能的脂肪酸的含量E.必需脂肪酸的比例
14.
人体能量的最主要来源是A.糖类B.脂类C.蛋白质D.矿物质与维生素E.膳食纤维 选项:A:人体能量的最主要来源是 B:A.糖类 C:B.脂类 D:C.蛋白质 E:D.矿物质与维生素 F:E.膳食纤维
15.
蔬菜和水果富含( )A.维生素B.膳食纤维C.矿物质D.蛋白质
16.
蔬菜和水果富含()A.维生素B.矿物质C.膳食纤维D.蛋白质
17.
蔬菜和水果富含( )A.维生素B.膳食纤维C.矿物质D.蛋白质
18.
以动物性食物为主的膳食结构的特点有( )。A.高能量、高蛋白质、高脂肪B.膳食纤维含量较低C.属于营养过剩型的膳食D.铁、钙、维生素 A 等摄入不足
19.
下列属于促进钙吸收的膳食因素的是 A: 植酸 B: 维生素D C: 膳食纤维 D: 草酸 E: 脂肪酸
20.
哪种营养素是体内氨的唯一来源?A.维生素B.蛋白质C.膳食纤维D.糖类E.脂类
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