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变质程度越深的煤,水分含量()
选项:
A:水分含量越大;
B:水分含量越小;
C:水分含量中等
含量
水分
度越
发布时间:
2024-06-05 08:18:39
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1.
【多选题】下列关于硫分、灰分、水分折算含量正确的是 (6.0分) A. 水分含量高于8%的煤称为高水分煤 B. 灰分含量高于4%的煤称为高灰分煤 C. 水分含量高于6%的煤称为高水分煤 D. 灰分含量高于8%的煤称为高灰分煤
2.
鱼类在生理状态下,水分含量与脂质含量的关系是( )。 选项: A:脂质含量多时水分含量多 B:脂质含量少时水分含量少 C:脂质含量多时水分含量少 D:脂质含量和水分含量无关
3.
水分活度与食品含水量的关系是( )。选项: A:食品的含水量越高,食品的水分活度就越大,但二者之间并不存在正比关系。 B:水分含量越大,水分活度就越大。 C:水分含量决定水分活度。 D:水分活度比水分含量更准确。
4.
防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,避免( ),避免高温高湿和阳光直射。A、水分含量不足B、水分含量过高 D.过分干燥C、水分含量适中
5.
水分活度高的食品则水分含量大,同样水分含量大的食品水分活度也高。选项: A:对 B:错
6.
水分活度高的食品则水分含量大,同样水分含量大的食品水分活度也高。() 选项:A:是 B:否
7.
水分活度高的食品则水分含量大,同样水分含量大的食品水分活度也高。() 选项:A:对 B:错
8.
CCK刺激胰液分泌的特点是选项: A:水分少,和酶含量多; B:水分和碳酸氢盐含量少,酶含量多; C:水分和碳酸氢盐含量多,酶含量少; D:水分多,碳酸氢盐和酶含量少
9.
水分是肉中含量最多的成分,不同组织水分含量差异很大,肌肉中水分含量是 选项: A:10% B:15% C:60% D:70%
10.
煤的水分含量一般在()左右。
11.
下列说法正确的是()。 选项: A:在同一相对湿度下,解湿时纸页水分含量要比吸湿时水分含量小 B:在同一相对湿度下,解湿时纸页水分含量与吸湿时水分含量一致 C:在同一相对湿度下,解湿时纸页水分含量要比吸湿时水分含量大 D:在同一相对湿度下,吸湿时纸页水分含量要比解湿时水分含量大
12.
京式月饼的水分含量比广式月饼的水分含量高( )选项: A:对 B:错
13.
影响水分活度的主要因素有() 选项: A:食品的非水分成分组成; B:食品的非水分成分质构; C:温度和水分含量; D:水分吸着等温线和水分含量
14.
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品 ( ) 选项: A:水分含量小于 B:水分含量小于 C:样品先干燥 D:无要求
15.
迷走神经兴奋引起胰液分泌的特点是 选项: A、水分少,碳酸氢盐和酶的含量丰富\n B、水分和碳酸氢盐的含量少,酶的含量丰富\n C、水分多,碳酸氢盐和酶的含量少\n D、水分、碳酸氢盐和酶的含量均多\n E、水分和碳酸氢盐的含量多,酶的含量少
16.
食品中的水分活性度都小于1,水分活性度越大,水分含量越多,利于微生物生长。( )选项: A:对 B:错
17.
试述水分在煤中的含量及对燃烧的影响?
18.
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品 ( )A、水分含量小于10%B、水分含量小于2%C、样品先干燥D、无要求
19.
按照软硬程度划分的天然奶酪以水分含量为判定条件,超硬质奶酪水分含量( ) 选项: A:小于42% B:小于32% C:小于22% D:小于12%
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