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吃鲜黄花菜时,放入开水中煮后弃水,捞出后再加温,煮熟后即可食用。()
可食用
加温
花菜
发布时间:
2024-04-20 14:40:22
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吃鲜黄花菜时,放入开水中煮后弃水,捞出后再加温,煮熟后即可食用。()
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吃鲜黄花菜时,放入开水中煮后弃水,捞出后再加温,煮熟后即可食用。 (√)
3.
吃鲜黄花菜时,放入开水中煮后弃水,捞出后再加温,煮熟后即可食用
4.
吃鲜黄花菜时,放入开水中煮后弃水,捞出后再加温,煮熟后即可食用。
5.
下列说法正确的是: 选项:A、凡是发芽的土豆都不能食用。 B、豆浆煮熟了才能食用。 C、白果遇热后毒性减小,所以随便吃。 D、食用鲜黄花菜前,在开水中煮一下,然后在清水里浸泡,使秋水仙碱充分溶于水,然后在进行烹饪,但不宜多吃。
6.
下列说法正确的是: 选项:凡是发芽的土豆都不能食用。#豆浆煮熟了才能食用。#白果遇热后毒性减小,所以随便吃。#食用鲜黄花菜前,在开水中煮一下,然后在清水里浸泡,使秋水仙碱充分溶于水,然后在进行烹饪,但不宜多吃。
7.
下列说法正确的是: 选项: A:凡是发芽的土豆都不能食用。 B:豆浆煮熟了才能食用。 C:白果遇热后毒性减小,所以随便吃。 D:食用鲜黄花菜前,在开水中煮一下,然后在清水里浸泡,使秋水仙碱充分溶于水,然后在进行烹饪,但不宜多吃。
8.
食用鲜黄花菜一定要用开水焯,弃水后再烹饪,否则容易引起中毒,因为鲜黄花菜中含有( )。 选项: A、龙葵碱 B、龙葵碱 C、氰甙类物质 D、组胺
9.
痛风病人食用畜、禽、鱼肉类时应煮后弃汤是因为( )
10.
如何食用水果蔬菜?选项: A:先洗后切现买现吃 B:随切随炒急火快炒 C:为了减少维生素的损失,烹调时,加入少量淀粉或者醋 D:在烹调时,可先将蔬菜放在开水中煮或烫一下后捞出
11.
下列说法正确的是() 选项: A、食用马铃薯时变绿的部分也可以吃掉 B、食用鲜黄花菜,用开水烫后弃水,再食用 C、四季豆可以用开水焯一下后凉拌食用 D、不生食木薯
12.
【多选题】下列说法正确的是:A. 凡是发芽的土豆都不能食用。 B. 豆浆煮熟了才能食用。 C. 白果遇热后毒性减小,所以随便吃。 D. 食用鲜黄花菜前,在开水中煮一下,然后在清水里浸泡,使; color: rgb(62, 62, 62);"秋水仙碱充分溶于水,然后在进行烹饪,但不宜多吃
13.
鲜黄花菜必须经过()处理才可放心地食用。 选项: A、A高温处理 B、B低温处理 C、C浸泡处理 D、D蒸煮后晾干成干制品
14.
鲜黄花菜含有(),当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎。
15.
鲜黄花菜含有( ),当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎.
16.
鲜黄花菜具有____,当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性肠胃炎
17.
鲜黄花菜( )含有秋水仙碱,当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎。( √ √)
18.
大豆的最佳吃法是( )。选项: A:整粒蒸煮使用 B:粉碎后加工成豆制品再食用 C:炒食用 D:油炸食用
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