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茄衣烟叶一般不灌水,适当的缺水有利于香气物质的形成。
选项:
A:正确
B:错误
发布时间:
2024-06-14 09:17:03
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1.
茄衣烟叶一般不灌水,适当的缺水有利于香气物质的形成
2.
茄芯烟叶一般不灌水,适当的缺水有利于香气物质的形成。 选项: A:正确 B:错误
3.
以下关于雪茄的描述正确的是()。 选项: A、一支手工雪茄分为三层:茄衣、卷叶、叶心。 B、茄心部分的烟叶是雪茄所有部分的烟叶中要求最高的。 C、雪茄叶颜色越深,抽起来味道就越浓。 D、廉价的雪茄采用切割的或短装填烟叶,他们的烟灰就像卷烟的烟灰。
4.
烟叶烘烤时( )烟叶中小分子香气物质成分含量较高。 选项: A、低温慢烤 B、高温快烤 C、高温慢烤 D、低温快烤
5.
花芽分化期适当干旱有利于花芽形成。 选项: A:正确 B:错误
6.
以下关于大卫杜夫雪茄描述错误的是( )。选项: A:其生产的雪茄茄衣、卷叶和茄心通常全部来自于多米尼加国内种植的烟叶 B:目前生产的是非古巴雪茄 C:大卫杜夫还生产香水 D:大卫杜夫雪茄品牌创立于古巴
7.
香气清雅:指香不浓不淡、不暴、不俗,有一种淡淡的、幽雅的香气。选项: A:正确; B:错误
8.
白肋烟叶片结构松的烟叶一般产于脚叶。此题为判断题(对,错)。 选项: A:正确 B:错误
9.
茶青的香气物质要比红茶多。 选项: A:正确 B:错误
10.
一支雪茄,由外向内分别由茄衣、( )和茄芯三部分组成。 选项: A:包叶 B:茄套 C:茄胚 D:茄帽
11.
成熟期是烟叶产量和质量形成的关键时期。( ) 选项: A:正确 B:错误
12.
16、烟胚卷制的主要步骤:茄套裁切、( )、卷裹茄芯、烟胚成型、烟胚定型 选项:A、大田管理 B、 茄芯调配 C、茄芯卷制 D、 茄衣裁切
13.
光照不足和适度缺水都有利于花芽分化。()选项: A:正确; B:错误
14.
一般来说,适当的压力与焦虑有利于学生学习效率的提高。A.正确B.错误
15.
通常情况下,一支完整的雪茄包括( )、茄套和茄衣3部分。 选项: A:柔软且富有弹性 B:长度 C:茄芯
16.
(单选题)茶叶香气是由多种( )综合组成的,不同种类和数量形成不同的茶叶香气特征。 选项: A、多酚类物质 B、芳香物质 C、糖类物质 D、儿茶素物质
17.
我国烤烟型卷烟近期对烟叶的要求是高香气、高浓度、中烟碱、低焦油( )
18.
( )白肋烟叶片结构是指烟叶细胞的疏密程度。 选项: A:正确 B:错误
19.
LIGERO烟叶主要作用在于提供适当的烟味( )。
20.
1.鲜叶中的 是形成茶叶香气的物质基础
21.
烟叶基准标样一般三年更新一次。( ) 选项: A:正确 B:错误
22.
水果的香气成分包括萜类物质、醛类物质、醇类物质及由酸及醇形成的( )类物质。
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