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- 1.西湖龙井、铁观音、祁红、普洱茶分别属于（ ） 选项： A、绿茶、红茶、白茶、紧压茶 B、红茶、花茶、白茶、绿茶 C、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶 D、白茶、乌龙茶、红茶、花茶
- 2.中国六大茶类是指A.红茶、绿茶、白茶 、黄茶、黑茶、青茶B.红茶、绿茶、白茶、青茶、黑茶、花茶C.红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶D.红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶、花茶
- 3.庐山云雾、云南滇红、铁观音、君山银针分别属于（）。 选项： A、绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶 B、花茶、红茶、红茶、白茶 C、绿茶、乌龙茶、乌龙茶、绿茶 D、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶
- 4.西湖龙井、铁观音、君山银针、普洱茶分别属于（)。A．绿茶、红茶、白茶、紧压茶B．红茶、花茶、白茶、绿茶C．绿 选项：A:西湖龙井、铁观音、君山银针、普洱茶分别属于()。 B:A．绿茶、红茶、白茶、紧压茶 C:B．红茶、花茶、白茶、绿茶 D:C．绿茶、乌龙茶、白茶、紧压茶 E:D．白茶、乌龙茶、红茶、花茶
- 5.茶叶中含有丰富的维生素A原，不同茶类含量高低一般是 。 选项： A:绿茶＞红茶; B:红茶＞乌龙茶; C:乌龙茶＞绿茶; D:黑茶＞白茶
- 6. 茶叶分为六类，乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶。 选项： A: 是 B: 否
- 7.茶叶分为六类，乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶。0.5] 选项： A:是 B:否
- 8.茶叶中含有丰富的维生素A原，不同茶类含量高低一般是 。? 黑茶＞绿茶|绿茶＞红茶|红茶＞乌龙茶|乌龙茶＞绿茶
- 9.741题茶叶分为六类，乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶。 选项： A:正确 B:错误
- 10.发酵茶包括绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶六种。
- 11.乌龙茶介于（)之间，属半发酵茶。A.花茶与绿茶B.砖茶与绿茶C.红茶与绿茶D.红茶与花茶 选项：A、乌龙茶介于()之间，属半发酵茶。 A.花茶与绿茶B.砖茶与绿茶C.红茶与绿茶D.红茶与花茶
- 12.“大红袍”茶叶属于什么茶？选项： A:乌龙茶; B:红茶; C:绿茶; D:黑茶
