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- 1.对于宰前检疫发现患有屠宰检疫规程规定以外疫病的，隔离观察；或经宰前临床检查不能确诊，需要进一步做实验室检查的，正确的处理方式是____。 选项： A、准宰 B、急宰 C、缓宰 D、禁宰
- 2.畜禽屠宰处理办法（ ）。选项： A:禁宰; B:急宰; C:缓宰; D:准宰
- 3.畜禽宰前检疫后的处理不包括( ) 选项： A: 准宰 B: 禁宰 C: 候宰 D: 缓宰
- 4.宰前检疫后确认为一般传染病且有死亡危险的畜禽，应做（）处理。 选项： A、 急宰 B、 缓宰 C、 禁宰 D、 准宰
- 5.宰前检疫发现患有猪瘟，患病猪与同群猪均应急宰处理。 选项： A:正确 B:错误
- 6.宰前检疫发现患结核病的畜禽，进行的处理方式是（ ）。 选项： A、销毁 B、 化制 C、 销售 D、 食用
- 7.宰前检验中确诊为炭疽、鼻疽、牛瘟、恶性水肿、气肿疽、狂犬病、马流行性淋巴管炎等恶性传染病的牲畜，应予以（ ）。 选项： A、禁宰 B、缓宰 C、急宰 D、待宰
- 8.屠畜宰前检验后的处理（）A、准宰B、禁宰C、急宰D、冷宰
- 9.下列哪些不是宰前检验后的处理（） 选项： A、准宰 B、急宰 C、运宰 D、禁宰
- 10.宰前检疫的目的（）、（）。 选项： A、为了上级检查 B、及时发现病畜禽 C、实行病健分宰，防止肉品污染
- 11.狂犬病病畜应（)A.急宰B.缓宰C.禁宰D.准宰 选项：A、狂犬病病畜应() A.急宰B.缓宰C.禁宰D.准宰
- 12.狂犬病病畜应（）。A、急宰B、缓宰C、禁宰D、冷宰
- 13.屠宰畜禽在宰前12~24h禁食,禁食时间必须适当,一般牛、羊宰前禁食( )
- 14.( )宰前发现猪痢疾时，对病猪全部急宰高温处理。 选项： A:正确 B:错误
- 15.宰后检疫后有哪3种处理方式
