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由嫩度高的鲜叶原料加工成的茶叶,其耐泡性一般不如由成熟度高的叶片原料。
选项:
A:正确;
B:错误
发布时间:
2024-07-04 09:35:52
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1.
品质好的茶叶,鲜叶原料一定嫩度好;同理,嫩度好的鲜叶加工成的茶叶品质也一定好。选项: A:正确; B:错误
2.
选用嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,制成的红茶汤色红艳,品质上乘。 选项: A:正确 B:错误
3.
【判断题】选用嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,制成的红茶汤色红艳,品质上乘。 选项: A:正确 B:错误
4.
鲜叶的嫩度是决定茶叶品质的重要因素,因此鲜叶越嫩越好。
5.
以茶鲜叶、成品茶为原料加工,从中分离提取茶多酚属于茶叶的深加工。选项: A:对 B:错
6.
(判断题)、选用嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,制成的红茶汤色红艳,品质上乘。
7.
将鲜叶加工成毛茶的过程称为茶叶初制。选项: A:正确; B:错误
8.
东方美人是以小绿叶蝉咬食过后的叶片作为鲜叶原料制作而成。选项: A:正确; B:错误
9.
六大类成品的分类依据是()。A.茶叶鲜叶原料加工B.茶树品种C.茶树产地D.发酵时间 选项:A、六大类成品的分类依据是()。 A.茶叶鲜叶原料加工B.茶树品种C.茶树产地D.发酵时间
10.
白茶依据鲜叶嫩度不同可加工成白牡丹、白毫银针、贡眉和寿眉等品种。 选项: A:正确 B:错误
11.
六大类成品的分类依据是( )A、茶叶鲜叶原料加工B、茶树品种C、茶树产地D、发酵时间
12.
六大类成品茶的成分依据是()。 选项: A、茶叶鲜叶原料加工 B、茶树品种 C、茶树产地 D、发酵时间
13.
六大类成品茶的分类依据是 A: 茶叶鲜叶原料加工 B: 茶树品种 C: 发酵时间 D: 茶树产地
14.
六大类基本茶的分类依据是()。 选项: A、茶叶鲜叶原料加工 B、茶树品种 C、茶树产地 D、发酵时间
15.
六大类成品茶的分类依据是( )。选项: A:茶叶鲜叶原料加工 B:茶树品种 C:茶树产地 D:发酵时间
16.
六大类成品茶的分类依据是()。A、发酵时间B、茶树品种C、茶叶鲜叶原料加工D、茶树产地
17.
六大类成品茶的分类依据是( )。 选项: A:发酵时间 B:茶叶鲜叶原料加工 C:茶树产地 D:茶树品种
18.
茶树鲜叶原料经初加工制成的茶称之为()
19.
将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为 选项: A:茶叶初制 B:茶叶精制 C:茶叶深加工 D:茶叶拼配
20.
将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为 选项: A:茶叶深加工 B:茶叶拼配 C:茶叶初制 D:茶叶精制
21.
将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为选项: A:茶叶初制 B:茶叶精制 C:茶叶深加工 D:茶叶拼配
22.
将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为 选项: A、茶叶拼配 B、茶叶初制 C、茶叶精制 D、茶叶深加工
23.
将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为 选项: A、茶叶拼配 B、茶叶初制 C、茶叶精制 D、茶叶深加工
24.
将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为()。 选项: A、茶叶初制 B、茶叶精制
25.
将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为选项: A:茶叶深加工 B:茶叶拼配 C:茶叶初制 D:茶叶精制
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