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- 1.直接接触茶叶的泡茶辅助器具有（）、茶漏、茶夹、茶针等。 选项： A、茶则 B、茶巾 C、托盘 D、茶海
- 2.（ ）是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。选项： A:茶针 B:茶海 C:茶荷 D:茶则
- 3.冲泡黑茶的全部器具有()。 选项： A:茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾、烧水、炉具 B:茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾 C:茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针 D:茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则
- 4.( )是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形与茶香。A、茶托B、茶则C、茶海D、茶盅
- 5.()是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。A、茶托(B、茶则(C、茶海(D、茶盅
- 6.茶叶风味科学—制茶与评茶答案,茶叶风味科学—制茶与评茶期末答案,茶叶风味科学—制茶与评茶见面课答案,茶叶风味科学—制茶与评茶章节答案,茶叶风味科学—制茶与评茶第二章答案,茶叶风味科学—制茶与评茶第三章答案,茶叶风味科学—制茶与评茶第四章答案,茶叶风味科学—制茶与评茶第五章答案,茶叶风味科学—制茶与评茶网课答案,茶叶风味科学—制茶与评茶智慧树答案,茶叶风味科学—制茶与评茶网课小帮手答案,茶叶风味科学—制茶与评茶第二章测试答案,茶叶风味科学—制茶与评茶第三章测试答案,茶叶风味科学—制茶与评茶第四章测试答案,茶叶风味科学—制茶与评茶第五章测试答案,茶叶风味科学—制茶与评茶智慧树最新答案,选项： A:这门课的答案已收录，请输入具体题目内容进行查询
- 7.冲泡黑茶的全部器具包括( ) 选项： A:茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针 B:茶盘、监碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾、烧水炉具 C:茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则 D:茶盘、蓝碗、公道壶、小品杯、茶叶罐
- 8.从茶叶分类来看,普洱茶膏属于：（） 选项： A:初制茶； B:再加工茶； C:精制茶； D:深加工茶；
- 9.茶艺”的概念有广义与狭义之分。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等；狭义的“茶艺”概念，仅限于“饮茶之艺”，所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的（ ）等。选项： A:鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪; B:茶叶审评、鉴赏茶叶、冲泡技艺、品饮礼仪、选择器具、品饮方式; C:鉴赏茶叶、布置茶席、温杯洁具、润茶摇香、注水冲泡、品饮礼仪; D:茶叶审评、选择茶器、泡茶鉴水、润茶摇香、注水冲泡、品饮礼仪。
- 10.僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步。选项： A:对 B:错
- 11.茶荷是用来从茶叶罐中（ ）的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。选项： A:取茶渣; B:均匀茶汤浓; C:盛取干茶; D:清洁
- 12.()是用来从茶叶管盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香A.茶托B.茶则C.茶海D.茶盅
- 13.茶荷是用来从茶叶罐中( )的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。选项： A:均匀茶汤浓度 B:盛取干茶 C:放置茶杯 D:储放茶渣
- 14.茶荷是用来从茶叶罐中（ ）的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。选项： A:取茶渣; B:均匀茶汤浓度; C:盛取干茶; D:清洁茶具
- 15.茶荷是用来从茶叶罐中（ ）的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。选项： A:均匀茶汤浓度 B:盛取干茶 C:放置茶杯 D:储放茶渣
- 16. 凡在茶事过程中与茶叶、茶汤直接接触的器物均列为( )。 选项： A: 备水器具 B: 泡茶器具 C: 品茶器具 D: 主器具
- 17.[单选题]茶荷是用来从茶叶罐中()的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。 A 均匀茶汤浓度 B 盛取干茶 C 放置茶杯 D 储放茶渣
- 18.茶荷是用来从茶叶罐中 ( ) 的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。 A.均匀茶汤浓度 B.盛取干茶 C.放置茶杯 D.储放茶渣 选项： A:正确 B:错误
- 19.茶联可用于( )。 选项： A:茶叶包装 B:茶器具 C:茶会布置 D:茶点包装 E:雅集布置
- 20.唐朝时期茶叶的主要加工形式为（）。 选项： A、散茶 B、茶饼 C、茶膏 D、抹茶
- 21.茶荷是用来从茶叶罐中( )的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。 A、均匀茶汤浓度 B、盛取干茶 C、放置茶杯 D、储放茶渣 选项： A、均匀茶汤浓度 B、放置茶杯 C、盛取干茶 D、储放茶渣
- 22.唐朝时期茶叶的主要加工形式为（）。 A: 散茶 B: 茶饼 C: 茶膏 D: 抹茶
- 23.茶器具要选择简洁实用而且符合()的。 选项： A: 茶叶类别 B:茶性 C:客人喜好 D:泡茶方法
