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一种食品添加剂可能同时具有多种功能
选项:
A:对
B:错
发布时间:
2024-06-14 22:56:19
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相关试题
1.
某种食品添加剂具有防腐、护色等多种功能,根据CNS编码规则,该食品添加剂应有多个CNS编码。选项: A:正确; B:错误
2.
禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。A.对B.错 选项:A、禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。 A.对B.错
3.
食品添加剂对人体有害,食品中添加剂含量越少越好 选项: A:对 B:错
4.
食品添加剂有可能造成食品安全问题的原因主要有以下两方面,滥用食品添加和使用劣质、过期及污染的食品添加剂。( )选项: A:对 B:错
5.
不含食品添加剂的食品是绿色食品。选项: A:对 B:错
6.
不含有食品添加剂的食品才是健康食品。( )选项: A:对 B:错
7.
5、食品添加剂是食品配料 选项:A.对|B.错
8.
下列关于食品添加剂的描述不正确的为:( )选项: A:食品添加剂在食品中的用量很小; B:食品添加剂一定有营养价值; C:食品添加剂是食品的固有组成成分; D:食品添加剂对食品或食品工艺具有一定作用
9.
下列关于食品添加剂的描述不正确的为:( ) 选项: A:食品添加剂在食品中的用量很小; B:食品添加剂一定有营养价值; C:食品添加剂是食品的固有组成成分; D:食品添加剂对食品或食品工艺具有一定作用
10.
天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。() 选项: A:对 B:错
11.
食品添加剂使用不应掩盖食品腐败变质。( )选项: A:对 B:错
12.
“肝脏特别有趣,因为它具有令人难以置信的 500 多种功能,可能仅次于大脑。”()选项: A:对 B:错
13.
大量或长久食用含食品添加剂的食品对人体有害。( ) 选项: A:对 B:错
14.
大量或长久食用含食品添加剂的食品对人体有害。( )选项: A:对 B:错
15.
含有食品添加剂的食品是不安全的。( )选项: A:对 B:错
16.
含有食品添加剂的食品是不安全的。( )选项: A:错 B:对
17.
19. 关于食品添加剂的安全使用,以下说法正确的是( )选项: A:某人对某种食品添加剂的每日允许摄入总量与其体重成正比。 B:被证明是很安全的食品添加剂不用规定ADI值。 C:ADI是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终指标。 D:食品添加剂的残留量一般比最大使用量小。 E:一种食品添加剂在各种食品中的最大使用量是相同的。 F:规定一种食品添加剂在某种食品中的最大使用量,就是为了确保我们一天吃多种食品时,不会造成这种食品添加剂的摄入过量。
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