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红葡萄酒和白葡萄酒酿造的根本区别是什么?
发布时间:
2024-06-11 21:10:40
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1.
红葡萄酒和白葡萄酒在酿造时的区别是什么?
2.
葡萄酒酿造中,酿造红葡萄酒和白葡萄酒用的是什么葡萄
3.
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的()。 选项: A:白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造 B:白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色 C:白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型 D:红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
4.
红葡萄可以酿造出红葡萄酒,也可以酿造出白葡萄酒。白葡萄能酿造出白葡萄酒,也能酿出红葡萄酒。 选项: A、是 B、否
5.
红葡萄品种不但可用于酿造红葡萄酒,而且可用于酿造桃红葡萄酒和白葡萄酒。 选项: A:正确; B:错误
6.
有关白葡萄酒的说法错误的是( )? 酿造白葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒的低白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同, 只是使用的葡萄品种不同白葡萄酒的颜色通常为微黄色白葡萄酒可以用红皮白肉的红葡萄来酿造
7.
简述干红葡萄酒和干白葡萄酒的酿造工艺流程的异同;
8.
有关白葡萄酒的说法错误的是 ( )选项: A:酿造白葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒的低; B:白葡萄酒可以用红皮白肉的红葡萄来酿造; C:白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同, 只是使用的葡萄品种不同; D:白葡萄酒的颜色通常为微黄色
9.
白色葡萄品种只能酿造白葡萄酒,红色葡萄品种只能酿造红葡萄酒() 选项: A:正确 B:错误
10.
有关白葡萄酒的相关说法中错误的是()选项: A:酿造白葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒的低; B:白葡萄酒可以用红皮白肉的红葡萄来酿造; C:白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同, 只是使用的葡萄品种不同; D:白葡萄酒的颜色通常为微黄色
11.
仙粉黛是红品种,可以用来酿造白葡萄酒,桃红葡萄酒,红葡萄酒
12.
红葡萄酒是用红葡萄酿造的,请问白葡萄酒可以用红葡萄来酿造吗?
13.
有关白葡萄酒的说法错误的是A.酿造白葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒的低B.白葡萄酒可以用红皮白肉的红葡萄来酿造C.白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同, 只是使用的葡萄品种不同D.白葡萄酒的颜色通常为微黄色
14.
红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于( )。 选项: A:发酵时间的长短 B:红葡萄酒只使用红葡萄、白葡萄酒只用白葡萄 C:是否采用在酒液中浸皮发酵 D:使用的葡萄的颜色不同
15.
红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于( )。选项: A:发酵时间的长短 B:红葡萄酒只使用红葡萄、白葡萄酒只用白葡萄 C:是否采用在酒液中浸皮发酵 D:使用的葡萄的颜色不同
16.
【判断题】红葡萄酒用红葡萄来酿造,白葡萄酒用白葡萄来酿造 (2.0分)
17.
在酿造红葡萄酒时,葡萄会带皮发酵;不过在酿造白葡萄酒时,葡萄在发酵之前会先进行压榨和()工序。
18.
任何情况下,都不可直接采用白葡萄酒的酿造方法酿造桃红葡萄酒。( )选项: A:对 B:错
19.
使用白玉霓、霞多丽和雷司令等白葡萄品种可以酿造出 选项: A:白葡萄酒 B:红葡萄酒 C:桃红葡萄酒
20.
下列葡萄酒的酿造过程中,会经过浸渍处理的有()选项: A:红葡萄酒 B:桃红葡萄酒 C:白葡萄酒
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