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以下冷间,需要计算操作管理耗冷量的是( )。( )
A:冻结物冷藏间
B:冰库
C:冻结间
D:冷却物冷藏间
管理
结物
冻结
发布时间:
2024-06-25 17:22:48
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1.
以下冷间,需要计算操作管理耗冷量的是( )。 选项: A、冰库 B、冷却物冷藏间 C、冻结物冷藏间 D、冻结间
2.
以下冷间,可不计操作管理耗冷量的是( )。( )选项: A:冻结物冷藏间 B:冷却间 C:冻结间 D:冷却物冷藏间
3.
以下冷间,可不计操作管理耗冷量的是( )。 选项: A、冷却间 B、冻结物冷藏间 C、冷却物冷藏间 D、冻结间
4.
冷间每日进货量按设计冷加工能力计算的冷间包括( )。( )选项: A:冻结间 B:冻结物冷藏间 C:冰库 D:冷却物冷藏间
5.
确定邻室计算温度时,邻室计算温度应取其规定温度的冷间包括( )。( )A.冻结间B.冷却物冷藏间C.冰库D.冻结物冷藏间
6.
冷间指的是冷库的冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间等。
7.
肉类在冷却间冷却后,可以( ) 选项: A:进入冻结间进行冻结 B:放入冷却物冷藏间暂存 C:放入冷却物冷藏间长期贮存
8.
冷风机有吊顶式和落地式两种类型,KLL型冷风机用于( )。 选项: A、冷却物冷藏间 B、 冻结物冷藏间 C、 冷却间 D、 冻结间
9.
以下冷间,需要计算操作管理耗冷量的是()。
10.
冷藏库中,冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜采用()。 选项: A、冷风机 B、搁架式排管或平板冻结器 C、顶排管 D、墙排管
11.
有从外库调入货物的冷库,其冻结物冷藏间每间每日进货量应按该间冷藏吨位的()计算。()
12.
无外库调入货物的冷库,如按每日冻结量计算的的热量大于按该间冷藏吨位的5% 计算的进货量的热量时,冷间每日进货量则应按( )计算。( ) 选项: A、该间冷藏吨位的5% B、该间冷藏吨位的8% C、该间冷藏吨位的15% D、该间冷藏吨位的10%
13.
冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备宜选用()。 选项: A、冷风机 B、冷却排管 C、墙排管 D、搁架式排管
14.
采用冷风机做冻结物冷藏间的冷却设备可以利用均匀送风道送风.()
15.
冻结物冷藏间的冷却排管可以采用排管( )或( )。( )选项: A:并联 B:串并联 C:串联
16.
肉品保存用冷库一般包括( )。选项: A:冷却间 B:冻结间 C:冷藏间 D:储冰间 E:预冷间
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