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下列原料中粘结性最好的是( )。
A:耐火粘土
B:焦粉
C:熟料粉
选项:
A:正确
B:错误
粘结
最好的是
耐火
发布时间:
2024-07-04 09:48:16
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1.
下列原辅材料中,( )不是冰淇淋预拌粉的直接原料来源。选项: A:可可粉; B:蛋黄粉; C:牛奶; D:冰淇淋粉
2.
下列原辅材料中,()不是冰淇淋预拌粉的直接原料来源。选项: A:牛奶; B:蛋黄粉; C:可可粉; D:冰淇淋粉
3.
燃料中固定碳含量较高是()。 选项: A、煤粉 B、焦粉 C、无烟煤
4.
下列钙补充料中钙的含量最高的是( )。A.轻质碳酸钙B.石粉C.蛋壳粉D.贝壳粉
5.
某粘性土通过试验测定并计算,塑性指数为15,则该土分类为()。A.砂土B.粉土C.粉质粘土D.粘土
6.
拍粉原料中的粉性原料指质地( )的粉类。A.粗糙B.细腻
7.
粘土型砂主要由以下哪些成分组成。() 选项:A、原砂B、粘土C、水D、煤粉
8.
按塑性图CIM区的土为 。选项: A:中液限粘土; B:有机粉土; C:中液限粘土质粉土; D:粉质中液限粘土
9.
粘性土按塑性指数分为粘土和粉质粘土。(2.5 分) 选项: A:正确 B:错误
10.
耐火粉料性质稳定,不发生反应。( ) 正确 错误 选项: A:正确 B:错误
11.
下列面粉适合制作蛋糕、饼干的是()。A.高筋粉B.中筋粉C.低筋粉D.特质粉
12.
循环负荷率是指() 选项: A、选粉机中成品量/回粉量 B、选粉机中回粉量/成品量 C、成品中细粉量∕选粉机喂料中细粉量 D、选粉机喂料中细粉量∕成品中细粉量
13.
下列面粉适合制作蛋糕、饼干的是()。A.高筋粉B.中筋粉C.低筋粉D.特质粉
14.
对于塑性指数等于17的土为粉质粘土选项: A:正确; B:错误
15.
下列辅料中不可作为片剂润滑剂的是() A.微粉硅胶 B.糖粉 C.月桂醇硫酸镁 D.滑石粉 E.氢化植物油
16.
某粘性土的塑性指数为13,该土应命名为( )。 选项: A、粉质粘土 B、粉土 C、粘土 D、砂土
17.
下列面粉中,适合制作蛋糕的是()。A.低筋粉B.中筋粉C.高筋粉D.全麦粉
18.
下列面粉中,适合制作蛋糕的是( )。A.高筋粉B.低筋粉C.中筋粉D.全麦粉
19.
下列饲料中能同时补充钙磷的是() 选项: A、贝壳粉 B、蛋壳粉 C、磷酸氢钙 D、石粉
20.
下列钙补充料中钙的含量最高的是( )。 选项: A、轻质碳酸钙 B、石粉 C、蛋壳粉 D、贝壳粉
21.
饲养肉仔鸡、雏鸡和产蛋鸡,最好依次分别采用()饲料形式。A.颗粒料、裂碎料、粉料B.粉料、颗粒料、裂碎料C.颗粒料、粉料、原粮
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