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平菇菌种和栽培袋污染杂菌原因有哪些
污染
栽培
菌种
发布时间:
2024-07-06 19:39:11
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平菇菌种生产常见问题有哪些
2.
什么是平菇发酵料栽培,发酵料栽培平菇有什么特点
3.
什么是平菇半熟料栽培,半熟料栽培平菇有什么特点
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生料栽培平菇,一定要掌握以下哪种发菌原则,这样做有利于防止杂菌污染()。选项: A:高温发菌; B:低温发菌 ; C:低湿发菌; D:通风发菌
5.
何谓菌种衰退、饰变与杂菌污染?
6.
简述平菇的生料栽培技术?
7.
28、什么叫菌种退化?如何区别衰退、饰变与杂菌污染?
8.
导致菌种衰退的原因是什么?选项: A:分离现象 ; B:自发突变 ; C:由于代谢产物积累而衰老 ; D:污染杂菌
9.
25.什么叫菌种退化?如何区别衰退、饰变与杂菌污染?
10.
平菇因其菌丝抗逆性强,在低温季节可选择生料和发酵料栽培,高温季节只能熟料栽培。选项: A:正确; B:错误
11.
目前人工栽培猴头菇应用较多、周期短、管理方便、成功率高的是( )。A、瓶栽 B、袋栽 C、段木栽培 D、发酵料栽培选项: A:A、瓶栽 ; B:B、袋栽 ; C:C、段木栽培 ; D:D、发酵料栽培
12.
发酵豆制品要选择优良菌种,防止()污染和菌种变异而产生毒素。A.真菌B.杂菌C.食用菌D.酵母菌
13.
试述杂菌污染原因与防治措施?
14.
导致菌种发生退化的主要原因是( ) 选项: A:基因突变 B:培养基不适合 C:传代过程中出现杂菌污染 D:保藏方法不当
15.
段木栽培的香菇进行发菌管理时,菇木的堆叠方式有:( )、( )、( ) 和 ( )。
16.
香菇段木栽培时,菇木的堆放方式有( )、( )、( )。
17.
香菇段木栽培时,菇木的堆放方式有()、()、()
18.
世界著名的四大栽培食用菌有香菇,平菇,草菇和( )。 选项: A、金针菇 B、蘑菇 C、口蘑 D、猴头菇 72.(C)有素中之荤的美誉,世界上被称为“中餐中的黑色瑰宝”。 A.干木耳 B.黑木耳 C.木耳 D.鲜木耳
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