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- 1.以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项是不正确的 A.膳食纤维是一种多糖，糖尿病人不宜过多摄入B.可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性C.膳食纤维可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病D.膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖，餐后血糖以及改善糖耐量E.可溶性纤维可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求
- 2.以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项是不正确的 选项： A:膳食纤维是一种多糖，糖尿病人不宜过多摄入 B:可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性 C:膳食纤维可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病 D:膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量 E:可溶性纤维可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求
- 3.以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项是不正确的 选项： A:膳食纤维是一种多糖,糖尿病人不宜过多摄入 B:可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性 C:膳食纤维可降低胆固醇,防止糖尿病合并高脂血症及冠心病 D:膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖,餐后血糖以及改善糖耐量 E:可溶性纤维可降低循环中的胰岛素水平,减少糖尿病患者对胰岛素的需
- 4.2、关于膳食纤维，说法正确的是（）。【多选题】A、膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分B、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间C、膳食纤维可促进结肠发酵D、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平E、膳食纤维能降低血总胆固醇
- 5.9、关于膳食纤维，说法正确的是（ ）。【多选题】A、膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分B、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间C、膳食纤维可促进结肠发酵D、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平E、膳食纤维能降低血总胆固醇
- 6.6、关于膳食纤维，说法正确的是（）。【多选题】A、膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分B、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间C、膳食纤维可促进结肠发酵D、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平E、膳食纤维能降低血总胆固醇
- 7.关于膳食纤维对血糖的影响，下列说法错误的是（ ）。A.膳食纤维可以延缓碳水化合物吸收B.膳食纤维能够降低空腹血糖C.膳食纤维降低餐后血糖并改善葡萄糖耐量D.膳食纤维不是降低T2DM 高危因素的重要膳食成分
- 8. 膳食纤维在糖尿病的饮食治疗中所起的作用 选项： A、 降低空腹血糖 B、 降低餐后血糖 C、 改善葡萄糖耐量 D、 可停用降糖药
- 9.膳食纤维在糖尿病的饮食治疗中所起的作用()。 选项： A: 降低空腹血糖 B: 降低餐后血糖 C: 改善葡萄糖耐量 D: 可停用降糖药
- 10.膳食纤维在糖尿病的饮食治疗中所起的作用（） 选项： A、降低空腹血糖 B、降低餐后血糖 C、改善葡萄糖耐量 D、可停用降糖药 E、增加饱腹感
- 11.膳食纤维在糖尿病的饮食治疗中所起的作用( )。A.降低空腹血糖B.降低餐后血糖C.改善葡萄糖耐量D.可停用降糖药E.增加饱腹感
- 12.()在肠内形成凝胶时，可减慢糖的吸收，从而降低空腹血糖和餐后血糖的吸收，改善葡萄糖耐量。 选项：A、蛋白质 B、脂肪 C、葡萄糖 D、可溶性膳食纤维 E、维生素
- 13.膳食纤维主要分为 选项： A:可溶性膳食纤维 B:不可溶性膳食纤维 C:水溶性膳食纤维 D:脂溶性膳食纤维
- 14.关于糖尿病的营养防治说法正确的是 选项： A: 糖尿病患者应严格一 日三餐，不能增减 B:糖尿病患者应选择高 CI 的食物 C: 饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用 D: 缺锌将使胰岛素合成减少 E: 可溶性膳食纤维将使餐后血糖升高
- 15.可减慢糖在肠内的吸收，从而降低空腹血糖和餐后血糖，改善葡萄糖耐量的是（） 选项： A、B族维生素 B、膳食纤维 C、12%～20% D、20%～30% E、50%～60%
- 16.膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，不可溶性膳食纤维不能被人体吸收利用，因此对人体有益的只有可溶性膳食纤维。选项： A:正确; B:错误
