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青少年每天摄入的蛋白质应有______以上为优质蛋白。因此,饮食中应含有充足的动物性食物和大豆食物。
青少年
蛋白质
动物性
发布时间:
2024-04-11 21:18:56
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1.
青少年每日摄入的蛋白质应有一半为优质蛋白质。
2.
下列食物中含有优质蛋白质的是( ) 选项: A:大豆 B:大米 C:玉米 D:小麦
3.
青少年每日摄入的蛋白质中优质蛋白质应 选项: A、25% B、30% C、35% D、40% E、50%以上
4.
我国膳食指南中,食物选择应遵循的原则包括() 选项: A:所提供的食物品种多样化,每天最好能吃 20 种以上的食物 B:谷薯类食物的供给十分重要,摄入量在 250~400g,需要粗细搭配 C:膳食中应有适当比例的动物性食物,如优质蛋白应占一定比例 D:蔬菜的品种要多样化,深色蔬菜要占 50%以上 E:清淡少油,油脂类摄入量控制在每天 25~30g 左右,盐摄入量每日在 6g 以内
5.
对于进餐的分配,说法有误的是 ( )。选项: A:早餐宜摄入充足的蛋白质; B:早餐宜摄入充足的维生素; C:晚餐不宜多吃脂肪和难消化的食物; D:晚餐宜多摄入蛋白质类食物
6.
18.为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的
7.
青少年在变声期的饮食中蛋白质的摄入应摄取足量的____和____
8.
患者女性,51岁,因肝硬化肝性脑病住院,患者淡少言,常衣不整,反应迟。对此期患者的饮食护理应注意 选项: A、 禁止补充优质蛋白质 B、 开始数天限制蛋白质在每天20g以内 C、 蛋白质应首选植物蛋白 D、 应多饮水,增加食物吸收 E、 可适当增加高脂防食物的摄入,补充营养
9.
青少年在变声期的饮食中蛋白质的摄入应摄取足量的______和______。
10.
学龄儿童及青少年的膳食中,优质蛋白应占到蛋白质总摄入量的50%以上选项: A:正确; B:错误
11.
大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为() 选项: A、25%~30% B、30%~35% C、35%~40% D、40%~45% E、45%~50%
12.
下列食物中的蛋白质不属于优质蛋白的是( )。A、大豆 B、鱼 C、馒头 D、牛奶 选项: A、大豆 B、鱼 C、馒头 D、牛奶
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