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[判断题]幼儿肌肉中含水分较少,含蛋白质、脂肪和无机盐较多。 A 对 B 错
蛋白质
幼儿
无机盐
发布时间:
2024-04-24 18:46:49
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1.
【判断题】幼儿血液中含水分较多,含凝血物质较少,因此,幼儿出血时血液凝固得较慢
2.
幼儿血液中血浆含凝血物质(纤维蛋白、钙等)较多,含水分较少。() 选项: A:正确 B:错误
3.
幼儿血液中血浆含水分较少,含凝血物质较多,因此,幼儿出血时血液凝固得较快。 选项: A:正确 B:错误
4.
幼儿血液中血浆含凝血物质较多,含水分较少,因此幼儿出血时血液凝固得较慢。( ) 选项: A:正确 B:错误
5.
幼儿血液中血浆含水分较多含凝血物质较少,出血时血液凝固较慢。( )A.正确B.错误
6.
儿童血浆所含水分较多,凝血物质和无机盐较少,所以儿童出血时血液凝固较慢。
7.
幼儿肌肉的特点有 A: 容易疲劳和损伤 B: 含水分少,含蛋白质多 C: 大肌肉群发育较早,小肌肉群发育较晚 D: 易疲劳,易恢复
8.
人乳和牛乳相比下列哪项是错误的() 选项: A、人乳含钙较多 B、人乳含乳糖较多 C、人乳含免疫因子较多 D、人乳含不饱和脂肪酸较高 E、人乳含蛋白质较少
9.
幼儿血液中血浆含凝血物质较多,含纤维蛋白、水和钙等较少。 选项: A:正确 B:错误
10.
青少年的身体中含水较多,蛋白质、脂肪含量较少。()
11.
【判断题】幼儿骨骼中含无机物较多,有机物较少,因此,骨的弹性小而硬度大,幼儿的骨骼就容易骨折,但不容易变形。 ()
12.
制汤应选用新鲜的含可溶性营养物质和呈味风味物质较多的原料,營养物质通常指脂肪和蛋白质。( ) 选项: A:对 B:错
13.
必须经过消化道消化后才能被吸收的营养物质是选项: A:蛋白质、脂肪和维生素 ; B:蛋白质、脂肪和无机盐 ; C:蛋白质、糖类和无机盐; D:蛋白质、脂肪和糖类
14.
竹笋中含( )较多,影响人体对钙的吸收,烹调前应该进行焯水处理 选项: A、蛋白质 B、脂肪 C、锌 D、草酸
15.
竹笋中含( )较多,影响人体对钙的吸收,烹调前应该进行焯水处理 选项: A:蛋白质 B:脂肪 C:锌 D:草酸
16.
幼儿骨骼中含无机物较多,有机物较少,因此,骨的弹性小而硬度大,幼儿的骨骼易骨折,但不容易变形。()
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