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小曲中的主要霉菌是( )。A 毛霉 B 曲霉C 根霉D 青霉
霉菌
小曲
曲霉
发布时间:
2024-04-01 16:42:42
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1.
小曲中的主要霉菌是( )。A.毛霉B.曲霉C.根霉D.青霉
2.
小曲制作中接种的纯种霉菌为( )。选项: A:青霉 B:曲霉 C:毛霉 D:根霉
3.
霉菌菌丝有两类,一类是无隔菌丝,如( );一类是有隔菌丝,如( )选项: A:根霉、毛霉 青霉、曲霉 ; B:青霉、曲霉 根霉、毛霉 ; C:根霉、青霉 毛霉、曲霉; D:根霉、曲霉 毛霉、青霉
4.
小曲中的微生物主要为霉菌类,一般包括根霉、毛霉、黄曲霉、黑曲霉等,而主要是( )。 选项: A: 根霉 B: 毛霉 C: 黄曲霉 D: 黑曲霉
5.
大曲中的霉菌主要有哪些( )。选项: A:曲霉 B:根霉 C:毛霉 D:青霉
6.
产生酱类的主要霉菌是( )选项: A:毛霉; B:根霉; C:曲霉; D:青霉
7.
霉菌中的( )分别是具有假根和足细胞A、毛霉和曲霉B、青霉和曲霉C、根霉和青霉D、根霉和曲霉
8.
酿酒有害霉菌主要是指( )。选项: A:毛霉 B:根霉 C:曲霉 D:青霉
9.
有隔的霉菌是选项: A:曲霉; B:青霉; C:毛霉; D:根霉
10.
下列霉菌,有假根的是选项: A:毛霉; B:曲霉; C:根霉; D:青霉
11.
下列( )组霉菌的菌丝是由有隔膜菌丝构成的。选项: A:毛霉和曲霉 ; B:根霉和青霉; C:曲霉和青霉 ; D:毛霉和青霉
12.
下列霉菌中,( )有匍匐菌丝和假根。 选项: A、 毛霉 B、 青霉 C、 根霉 D、 曲霉
13.
常见污染粮豆的霉菌有曲霉、青霉、毛霉、 根霉和( )。
14.
下列哪种霉菌具有匍匐丝?()选项: A:曲霉; B:根霉; C:毛霉; D:青霉
15.
下列具备足细胞结构的霉菌是 选项:A、青霉 B、曲霉 C、根霉 D、毛霉
16.
通常产生毒素的霉菌种类有:黄曲霉、( )A、青霉B、根霉C、毛霉D、黑曲霉
17.
霉菌中的 分别是具有假根和足细胞。A、米根霉和桔青霉B、米根霉和黄曲霉C、高大毛霉和黑曲霉D、黑根霉和红曲霉
18.
下列霉菌中,分生孢子穗呈扫帚状的是( ) 选项: A:青霉 B:毛霉 C:曲霉 D:根霉
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