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咖啡因在低水温下即可浸出,随着时间的延长进出越多,茶汤越呈现出鲜味。( )
选项:
A:对
B:错
咖啡因
浸出
茶汤
发布时间:
2024-04-04 20:28:56
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1.
冲泡茶叶时,()在低水温下逐新浸出,茶汤鲜爽味。 选项:A:咖啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
2.
冲泡茶叶时, ( )在低水温下逐渐浸出,茶汤鲜爽味更高。 选项: A:咖啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
3.
冲泡茶叶时,( )在低水温下逐渐浸出,茶汤呈鲜爽味。A、茶多酚B、咖啡因C、氨基酸D、维生素
4.
冲泡茶叶时, ( )在低水温下逐渐浸出,茶汤鲜爽味更高。 选项: A:咖啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
5.
冲泡茶叶时,( )在低水温下逐新浸出,茶汤鲜爽味 选项: A:咖啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
6.
冲泡茶叶时,( )在低水温下逐新浸出,茶汤鲜爽味 选项: A:咖啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
7.
冲泡茶叶时,( )在低水温下逐渐浸出,茶汤呈鲜爽味。 选项:A、咖啡因 B、B、维生素 C、C、氨基酸 D、D、茶多酚
8.
随着浸出时间的延长,金的浸出率会一直提高。选项: A:对 B:错
9.
当茶水比和水温一定时,溶入茶汤的滋味成分随着时间的延长而增加()
10.
一般来说,水温越高,溶解度越大,茶汤越浓;反之,水温越低,茶汤就越淡。
11.
冲泡时间越长,茶汤中咖啡碱和( )的浸出量也越多。 选项: A、蛋白质 B、脂类 C、多酚类 D、无机类
12.
冲泡时间越长,茶汤中咖啡碱和( )的浸出量也越多。 选项:A、蛋白质B、脂类C、多酚类D、无机类
13.
()茶叶一经用水冲泡,茶中可溶解于水的浸出物,会随着时间的延续,不断浸出和溶解于水中。所以,茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。
14.
当茶水比和水温一定时,溶入茶汤的滋味成分则随着时间延长而逐渐增浓的。( )
15.
冲泡茶叶时,()在低水温下逐渐浸出,茶汤鲜爽味更高。 选项: A:和啡因 B:维生素 C:氨基酸 D:茶多酚
16.
冲泡茶叶时, ( ) 在低水温下逐渐浸出,茶汤呈鲜爽味。 选项: A: 咖啡因 B: 维生素 C: 氨基酸 D: 茶多酚 E: 的双重特性。 F: 体现礼貌和提高服务 G: 展现素养和传达礼仪 H: 展现素养和文明礼貌
17.
大米在淘洗过程中,淘洗次数越多、浸泡时间越长、水温越低,维生素和矿物质的损失越多( )选项: A:正确; B:错误
18.
大米在淘洗过程中,淘洗次数越多、浸泡时间越长、水温越低,维生素和矿物质的损失越多。选项: A:正确; B:错误
19.
通常水温越高,电导率越低。 选项: A:错 B:对
20.
岩浆的温度越高,粘度越低;岩浆中挥发组分越多,粘度越低选项: A:对 B:错
21.
审计证据越多,保证程度越低。 选项: A:对 B:错
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