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芽头茶叶,特点是外形秀丽,滋味浓郁
A:正确
B:错误
茶叶
滋味
外形
发布时间:
2024-05-17 14:22:32
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【判断题】芽头茶叶,特点是外形秀丽,滋味浓郁 A. 对 B. 错
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芽头茶叶,特点是外形秀丽,滋味浓郁选项: A:对 B:错
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【判断题】 难度 3 分值 1芽头茶叶,特点是外形秀丽,滋味浓郁 ( ) 选项: A:对 B:错
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松阳银猴品质特点是: 外形壮实卷曲多毫, 香气浓郁, 果香浓溢,滋味浓鲜, 汤色绿明,叶底黄绿明亮。中]茶叶初加工] 选项: A:正确 B:错误
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名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。 选项:A、正确 B、错误
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59.( )名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。 选项: A:正确 B:错误
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名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。判断题 选项: A:正确 B:错误
8.
松阳银猴品质特点是,外形壮实卷曲多毫,香气浓郁,果香浓溢,滋味浓鲜,汤色绿明,叶底黄绿明亮。( ) 选项: A:正确 B:错误
9.
名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。
10.
名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。
11.
名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。( )
12.
茶叶审评时,最先评价的是()A.外形B.香气C.汤色D.滋味
13.
茶叶审评时,最先评价的是( )A.外形B.香气C.汤色D.滋味
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就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。 选项:A、 √ B、 ×
15.
西湖龙井的品质特点是外形扁平光滑,形如“碗钉”汤色碧绿、滋味甘醇爽。A.正确B.错误
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鉴别茶叶嫩度主要评比芽头多少、叶质老嫩、外形条索的光润度。
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茶叶感官审评基本流程为,取样——把盘(评外形)——扦样——称样——冲泡——沥茶汤——评汤色——嗅香气——尝滋味——评叶底,茶叶感官审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底的顺序进行。选项: A:正确; B:错误
18.
【判断题】名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品
19.
白茶最主要的特点是(),芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
20.
(判断题)西湖龙井的品质特点是外形扁平光滑,形如“碗钉”汤色碧绿、滋味甘醇爽( ) A. 对 B. 错 选项: A:正确 B:错误
21.
茶叶感官审评按外形.汤色.香气.滋味.叶底的顺序进行
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