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属于非法食品添加物的是( )①亚硝酸盐②三聚氰胺③硼砂④甲醇
选项:
A:①②③④
B:②③④
C:①②④
D:①③④
三聚氰胺
添加物
亚硝酸盐
发布时间:
2024-05-22 04:08:18
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1.
不属于食品非法添加物的是: 选项: A、三聚氰胺 B、硼酸 C、日落黄 D、吊白块
2.
属于食品非法添加物的是()。 选项: A、三聚氰胺 B、硼酸 C、日落黄 D、丁基羟基茴香醚 E、吊白块
3.
三聚氰胺、瘦肉精、吊白块和苏丹红等属食品非法添加物。
4.
常见的食品非法添加物有( ) 选项: A、吊白块 B、苏丹红 C、香兰素 D、瘦肉精 E、三聚氰胺
5.
三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂。选项: A:正确; B:错误
6.
下列属于非法添加物的是( )。 选项: A:苯甲酸 B:山梨酸 C:三聚氰胺 D:亚硝酸钠
7.
牛奶中的非法添加物是( )。 选项: A、牛磺酸 B、乳酸 C、黄曲霉毒素 D、三聚氰胺
8.
能使水发产品外观鲜亮并起防腐作用的非法添加物是( )。 选项: A:甲醛 B:二氧化硫 C:瘦肉精 D:三聚氰胺
9.
(判断题, 0.6 分)三聚氰胺是一种非法食品添加剂。 选项: A:正确 B:错误
10.
三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是( )。选项: A:三聚氰胺碳含量高 B:三聚氰胺便宜 C:三聚氰胺氮含量高达66% D:三聚氰胺无毒
11.
在2008年三聚氰胺事件中,造假者为什么要将三聚氰胺加入牛奶中 ( )选项: A:三聚氰胺粉末外观与奶粉相似 B:三聚氰胺俗名“蛋白精” C:三聚氰胺含氮素多,可以帮助企业通过“凯氏测氮法”检测蛋白质含量的标准 D:三聚氰胺是经过卫生部批准的可以加入婴幼儿牛奶中的食品添加剂
12.
三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是( )。三聚氰胺便宜三聚氰胺氮含量高达66%三聚氰胺碳含量高三聚氰胺无毒
13.
三聚氰胺简称三胺、蜜胺、氰尿酰胺,是一种重要的食品加工原料。( )选项: A:对 B:错
14.
三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是()A.三聚氰胺便宜B.三聚氰胺氮含量高达66%C.三聚氰胺碳含量高D.三聚氰胺含蛋白质高
15.
硝酸盐和亚硝酸盐可以与食品中固有的胺类如仲胺等生成致()癌物质选项: A:亚硝胺 ; B:苯并芘; C:丙烯酰胺; D:三聚氰胺
16.
部分不法商贩在奶粉中添加三聚氰胺的原因是?选项: A:三聚氰胺中含磷量高; B:三聚氰胺中含氮量高; C:三聚氰胺中含钾量高; D:三聚氰胺中含氧量高
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