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通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是乳清蛋白。
选项:
A:正确;
B:错误
蛋白
蛋白质
乳清
发布时间:
2024-06-12 01:06:35
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1.
通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。A、大豆蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、牛乳蛋白质D、酪蛋白
2.
通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是选项: A:大豆蛋白质 B:鸡蛋蛋白质 C:牛乳蛋白质 D:酪蛋白
3.
89.通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。 选项: A:大豆蛋白质 B:鸡蛋蛋白质 C:牛乳蛋白质 D:酪蛋白
4.
评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是牛乳蛋白质。 选项: A:正确 B:错误
5.
通常作为参考蛋白质使用的实物蛋白质是( )。 选项: A:鸡蛋蛋白质 B:牛奶蛋白质 C:大豆蛋白质 D:鱼肉蛋白质
6.
评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是
7.
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。选项: A:人乳蛋白质含量更高; B:人乳蛋白质以乳清蛋白为主 ; C:牛乳蛋白质以乳清蛋白为主; D:酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收
8.
评价食物蛋白质营养价值一般采用的参考蛋白是( )A、鸡蛋蛋白B、乳清蛋白C、谷蛋白D、小麦蛋白
9.
蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白
10.
在评价食物蛋白质营养质量时,常以()蛋白质作为参考蛋白。
11.
婴儿配方奶粉与全脂奶粉相比( )。 选项: A:配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白质比例降低; B:配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白质比例增加; C:配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白质比例增加; D:配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白质比例降低
12.
368、下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。 A、 人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高 B、 人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 C、 牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 D、 人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
13.
329、下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。 A、 人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高 B、 人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 C、 牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 D、 人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
14.
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。选项: A:人乳蛋白质含量更高; B:人乳蛋白质以乳清蛋白为主 ; C:牛乳蛋白质以酪蛋白为主; D:酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收
15.
329、下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。 A、 人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高 B、 人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 C、 牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 D、 人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
16.
评价食物蛋白质营养价值时,常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质?选项: A:牛肉蛋白质 ; B:鸡蛋蛋白质; C:兔肉蛋白质 ; D:大豆蛋白质
17.
评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是()B 选项: A: 牛乳蛋白质 B: 鸡蛋蛋白质 C: 大豆蛋白质 D: 大米蛋白质
18.
评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是0。 选项: A: 牛乳蛋白质 B: 鸡蛋蛋白质 C: 大豆蛋白质 D: 大米蛋白质
19.
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异为() 选项: A、配方奶粉蛋白质总量降低. 乳清蛋白比例增加 B、 配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低 C、 配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加 D、 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低 E、 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例不变
20.
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是( 选项: A: 。 B: 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加 C: 配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加 D: 配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低 E: 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例低
21.
评价食物蛋白质营养质量时,常作为参考蛋白质的是( )。 选项: A: 大豆蛋白质 B: 牛奶蛋白质 C: 鸡肉蛋白质 D: 鸡蛋蛋白质 E: 鱼肉蛋白质
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