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整个干燥过程可以分为三个阶段,即( )、等速干燥阶段 和 降速干燥阶段。
阶段
可以分
等速
发布时间:
2024-06-15 20:31:06
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1.
坯体的干燥过程可分为预热阶段、等速干燥阶段、降速干燥阶段、平衡阶段这四个阶段。( )
2.
鲜茧干燥过程可以分为三个阶段,分别是( )。选项: A:预热阶段 B:加速干燥阶段 C:等速干燥阶段 D:减速干燥阶段
3.
生坯干燥过程中,最危险的阶段是________阶段。(A)加热(B)等速干燥(C)降速干燥(D)平衡
4.
通常把干燥过程分为( )。 选项: A:对流干燥阶段 B:热传导干燥阶段 C:加速干燥阶段 D:降速干燥阶段
5.
干燥速率曲线分为加热阶段,恒速干燥阶段和降速干燥阶段选项: A:正确; B:错误
6.
5、食品物料干燥过程中,恒速干燥阶段和降速干燥阶段的交点称为______ 。
7.
根据干燥曲线,物料干燥可分为恒速干燥阶段和降速干燥阶段两个阶段。A.正确B.错误
8.
由干燥速率曲线可知,整个干燥过程可分为恒速干燥和降速干燥两个阶段;恒速干燥阶段,湿物料表面温度 ( ) 空气的湿球温度。 选项: A:不确定 B:大于 C:等于 D:小于
9.
物料在干燥的过程中,其恒速干燥阶段和降速干燥阶段区分标志是()
10.
恒速干燥阶段干燥速率大于降速干燥阶段干燥速率
11.
以下说法不正确的是( )。选项: A:由干燥速率曲线可知,整个干燥过程可分为恒速干燥和降速干燥两个阶段 B:恒速干燥阶段,湿物料表面温度维持空气的湿球温度不变 C:恒速干燥阶段,湿物料表面的湿度也维持不变 D:降速干燥阶段的干燥速率与物料性质及其内部结构有关
12.
恒定干燥条件下,湿物料的干燥过程可分为预热阶段、恒速干燥阶段、降速干燥阶段。下列哪个因素对恒速干燥阶段的干燥速率影响很小:_______。 选项: A、物料的种类 B、物料与干燥介质空气的接触方式 C、干燥介质空气的流速
13.
物料在干燥过程中,其恒速干燥阶段和降速阶段的区分的标志是
14.
如何提高恒速干燥阶段的干燥速率?如何提高降速干燥阶段的干燥速率?
15.
物料的临界含水量是划分等速干燥和降速干燥阶段的分界点。
16.
物料的临界含水量是划分等速干燥和降速干燥阶段的分界点。
17.
改变湿空气的温度能较大的影响降速干燥阶段速率,而对等速干燥阶段基本没有影响。
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