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- 1.B1型题 食物蛋白质的真消化率（） 选项： A、摄入氮-粪氮／摄入氮×100% B、摄入氮-（粪氮-粪内源氮）／摄入量×100% C、生物学价值×消化率 D、吸收氮-（尿氮+尿内源氮）／吸收氮×100% E、储留氮／吸收氮×100
- 2.蛋白质真消化率的计算公式是()。 选项： A:蛋白质真消化率=(摄入氮一粪氮)/摄入氮x100% B:蛋白质真消化率=(摄入氮一粪氮一尿氮)/摄入氮x100% C:蛋白质真消化率=摄入氮一(粪氮一粪代谢氮)/摄入氮x100% D:蛋白质真消化率=(入氮一粪氮一粪代谢氮)/摄入氮x100%
- 3.氮平衡是指（）。 选项： A、摄入氮=粪氮+尿氮 B、摄入氮=尿氮+尿内源氮 C、摄入氮=粪氮+粪内源氮 D、摄入氮=粪氮+尿氮+通过皮肤排出的氮 E、摄入氮=粪氮+尿氮+粪内源氮+尿内源氮
- 4.氮平衡的公式是 选项： A: 氮平衡=摄入氮-尿氮 B: 氮平衡=摄入氮-粪氮 C: 氮平衡=摄入氮一(尿氮+粪氮+皮肤氮》 D: 氮平衡=摄入氮-(尿氮十粪氮)+尿内源氮十粪尿内源氮 E: 氮平衡=摄入氮-(尿氮粪氮-皮肤氮)+尿内源氮十粪尿内源氮
- 5.氮平衡的公式是()。 选项： A: 氮平衡=摄入氮—尿氮 B: 氮平衡=摄入氮—(尿氮+粪氮) C: 氮平衡=摄入氮—(尿氮+粪氮+皮肤氮) D: 氮平衡=摄入氮—(尿氮+粪氮)+尿内源氮+粪尿内源氮
- 6.氮平衡的公式是( ) 选项： A:氮平衡=摄入氮一尿氮 B:氮平衡=摄入氮一粪氮 C:氮平衡=摄入氮一(尿氮+粪氮+皮肤氮) D:氮平衡=摄入氮一(尿氮+粪氮)+尿内源氮+粪尿内源氮 E:氮平衡=摄人氮一(尿氮一粪氮一皮肤氮)+尿内源氮+粪尿内源氮
- 7.计算氮平衡的公式为 选项： A:摄入氮＝粪氮十尿氮 B:摄入氮＝尿氮十粪氮十粪商源氮 C:摄入氮＝粪氮十尿氮十经皮肤排出的氮 D:摄入氮＝（粪氮一粪内源氮）十（尿氮一尿内源氮） E:摄入氮＝粪氮十尿素氮十经皮肤排出的氮
- 8.计算氮平衡的公式为: 选项： A:摄入氮=尿氮+粪氮 B:摄入氮=粪氮+尿素氮+经皮肤排出的氮 C:摄入氮=尿氮+粪氮+粪内源氮 D:摄入氮=粪氮+尿氮+经皮肤排出的氮
- 9.计算氮平衡的公式为 选项： A:摄入氮=粪氮十尿氮 B:摄入氮=尿氮十粪氮十荧商源氮 C:摄入氮=粪缸十尿氮十经皮肤排出的氮 D:摄入佩=（粪氮一粪内源氮）＋（尿氮一尿内源氮）E._摄入氮=粪氮十尿素氯十经皮肤排出的氮
- 10.计算氮平衡的公式为: 选项： A:摄入氮=尿氮+粪氮 B:摄入氮=粪氮+尿素氮+经皮肤排出的氮 C:摄入氮=尿氮+粪氮+粪内源氮 D:摄入氮=粪氮+尿氮+经皮肤排出的氮
- 11.计算氮平衡的公式为 选项： A: 氮平衡=粪氮+尿氮 B: 氮平衡=摄入氮-(粪氮+尿氮) C: 氮平衡=粪氮+尿氮+皮肤等氮损失 D: 氮平衡=摄入氮-(粪氮+尿氮+尿内源氮) E: 氮平衡=摄入氮-(粪氮+尿氮+皮肤等氮损失)
- 12.计算氮平衡的公式为( )A、氮平衡=粪氮 尿氮B、氮平衡=摄入氮—(粪氮 尿氮)C、氮平衡=粪氮 尿氮 皮肤等氮损失D、氮平衡=摄入氮—(粪氮 尿氮 尿内源氮)E、氮平衡=摄入氮-(粪氮 尿氮 皮肤等氮损失)
- 13.摄入氮-（粪氮+尿氮+皮肤等氮损失）是（） 选项： A、氮平衡 B、吸收氮 C、储留氮 D、粪代谢氮 E、尿内源氮
- 14.摄入氮-（粪氮+尿氮+皮肤等氮损失）是( ) 选项： A:氮平衡 B:吸收氮 C:储留氮 D:粪代谢氮 E:尿内源氮
- 15.计算氮平衡的公式为 选项： A:摄入氮=两氮十尿氮 B:摄入氨=尿氮十粪氮十粪商源氮 C:摄入氨=犇氨十尿氧十经皮肤排出的氨 D:摄入氮=(粪氮一类内源氮)+(尿氮一尿内源氮） E:摄入氮=粪氮十尿素氛十经皮肤排出的氮
- 16.氮平衡的公式选项： A:氮平衡=摄入氮-尿氮 B:氮平衡=摄入氮-粪氮 C:氮平衡=摄入氮-（尿氮+粪代谢氮） D:氮平衡=摄入氮-（尿氮+粪氮+皮肤等氮损失）
- 17.氮平衡的公式选项： A:氮平衡=摄入氮-尿氮 B:氮平衡=摄入氮-（尿氮+粪代谢氮） C:氮平衡=摄入氮-（尿氮+粪氮+皮肤等氮损失） D:氮平衡=摄入氮-粪氮
- 18.氮平衡的公式为()A、氮平衡=摄入氮-(尿氮 粪代谢氮 皮肤等氮损失)B、氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮 粪氮 皮肤氮损失)C、氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮 粪代谢氮 皮肤等氮损失)D、氮平衡=摄入氮-(尿氮 粪氮 皮肤等氮损失)
- 19.蛋白质真消化率（）。 选项： A、 B、氮吸收量/氮摄入量 C、 D、氮储留量/氮摄入量 E、 F、氮储留量/氮吸收量 G、 H、氮吸收量/氮储留量 I、 J、氮储留量/氮排出量
- 20.测定粪中代谢氮与尿中内源氮可采用________饲喂动物或________法，其粪中排出的氮即为代谢氮，尿中排出的氮即为内源氮。
