下列蛋白质变性现象中不属于物理变性的是_______ 选项: A:黏度的增加 B:紫外、荧光光谱发生变化 C:分子内部基团暴露 D:凝集、沉淀 不属于 蛋白质 发生变化 发布时间:2024-05-09 21:16:41