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根菜类膳食纤维一般较叶菜高。
选项:
A:对
B:错
纤维
膳食
菜类
发布时间:
2024-05-22 14:20:25
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1.
根菜类膳食纤维一般较叶菜高。A.正确B.错误
2.
根茎类食物膳食纤维的含量较叶菜类低。
3.
根茎类食物膳食纤维的含量较叶菜类低。( ) 选项: A:正确 B:错误
4.
根茎类蔬菜的膳食纤维含量较叶菜类低。( ) 选项:A:错误 B:正确
5.
蔬菜具有从土壤中吸收有机磷农药的能力大小顺序一般为 ( )。选项: A:叶菜类>根菜类>果实类; B:果实类>叶菜类>根菜类; C:根菜类>叶菜类>果实类; D:果实类>根菜类>叶菜类
6.
根茎类食物膳食纤维的含量较叶菜类低。A.正确B.错误
7.
蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。
8.
叶菜类比根菜类耐贮藏。
9.
西芹属于()蔬菜。 A: 叶菜类 B: 茎菜类 C: 根菜类 D: 花菜类
10.
175.姜属于( )蔬菜。 选项: A:叶菜类 B:茎菜类 C:根菜类 D:果菜类
11.
下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是? 答案:叶菜类
12.
一般而言,耐藏性较高的蔬菜是( )。选项: A:根菜类; B:叶菜类; C:花菜类; D:果菜类
13.
食用部位蔬菜分类法:叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、()、芽苗类。
14.
果蔬的种类不同,耐藏性也不同。下列果蔬中较耐贮藏的是() 选项: A: 仁果类和根菜类 B: 浆果类和叶菜类 C: 柑橘类和菜花 D: 果菜类和叶菜类
15.
萝卜属于下列哪一类蔬菜( )A、叶菜类B、根菜类C、茎菜类D、果菜类
16.
榆钱属于哪种类别的森林蔬菜()选项: A:叶菜类; B:根菜类; C:果菜类; D:茎菜类
17.
茨菇属于以下哪一类蔬菜? 选项: A:根菜类; B:叶菜类; C:茎菜类; D:果菜类
18.
茨菇属于以下哪一类蔬菜?选项: A:根菜类; B:叶菜类; C:茎菜类; D:果菜类
19.
T]AA005 5 2 2( )蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。T/] 选项: A:正确 B:错误
20.
榆钱属于哪种类别的森林蔬菜() 选项: A:叶菜类; B:根菜类; C:果菜类; D:茎菜类
21.
根据食用器官分类法散叶莴苣属于哪一类蔬菜 选项: A、茎菜类 B、根菜类 C、叶菜类 D、果菜类
22.
蔬菜中耐藏性最强的是()。A、果菜类B、叶菜类C、根菜类、茎菜类D、花菜类
23.
按蔬菜的主要食用部位分类,藕、萝卜分别属于( ) A. 根菜类、根菜类 B. 根菜类、茎菜类 C. 茎菜类、根菜类 D. 果菜类、根菜类
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