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酸水解法测定淀粉含量时,所用酸的水解条件为
选项:
A:6M盐酸水解2h
B:浓盐酸水解2h
C:稀硫酸水解2h
D:稀硫酸水解2h
盐酸
水解
硫酸
发布时间:
2024-04-14 16:55:21
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1.
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用()检查淀粉是否水解完全
2.
水解1型强心苷多采用 选项: A: 盐酸丙酮法 B:温和酸水解 C:酶水解 D:强烈酸水解 E: 碱水解
3.
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用( )检查淀粉是否水解完全。选项: A:硫代硫酸钠溶液; B:酚酞; C:碘液; D:氢氧化钠
4.
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h 用()检查淀粉是否水解完全。 选项: A、碘液 B、硫代硫酸钠溶液 C、酚酞 D、氢氧化钠
5.
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用()检查淀粉是否水解完全。A、碘液B、硫代硫酸钠溶液C、酚酞D、氢氧化钠
6.
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h 用()检查淀粉是否水解完全。A、碘液B、硫代硫酸钠溶液C、酚酞D、氢氧化钠
7.
用酸水解测定样品脂肪含量时,下列说法正确的是选项: A:固体样品称量后,可直接加盐酸水解; B:酸水解法适合于所有样品; C:对于固体试样,称取后应加少量水,混匀后再加盐酸水解; D:酸水解测得的是食品的游离态脂肪含量
8.
(单选题,1 分)酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用( )检查淀粉是否水解完全。 选项: A:碘液 B:硫代硫酸钠溶液 C:酚酞 D:氢氧化钠
9.
酶水解和酸水解法测定淀粉时,无需对淀粉进行脱脂处理。 选项: A:正确 B:错误
10.
水解Ⅰ型强心苷多采用 选项: A: 强烈酸水解 B: 温和酸水解 C: 酶水解 D: 碱水解 E: 热酸水解
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