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相关试题
- 1.食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验（）A、食品中天然存在的有毒有害物质B、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中使用的生物、化学物质和物理因素C、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中产生和污染的有毒有害物质D、以上都是
- 2.在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质，这一说法是狭义的食品安全概念。（) 选项：A、在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质，这一说法是狭义的食品安全概念。()
- 3.狭义的食品安全的概念主要是指在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质。选项： A:对 B:错
- 4.在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质,这一说法是狭义的食品安全概念。()
- 5.在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质,这一说法是狭义的食品安全概念
- 6. 在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质,这一说法是狭义的食品安全概念。()
- 7.在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质，这一说法是狭义的食品安全概念。（ ）
- 8.含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品禁止生产经营。（)
- 9.食品在加工、储存过程中产生的有毒有害物质造成的食品污染，属
- 10.化学性食物中毒常见原因 选项： A:作为食品原料的食用农产品在种植养殖过程或生长环境中,受到化学性有毒有害物质污染或食用前有毒农药或兽药残留剂量较多 B:食品中含有天然有毒物质,食品加工过程未去除 C:食用有毒有害食品 D:食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染
- 11.3【判断题】在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质,这一说法是狭义的食品安全概念。()
- 12.3【判断题】在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质,这一说法是狭义的食品安全概念。() 选项：
- 13.在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质，这一说法是狭义的食品安全概念。()A．正确B．错误
- 14.生产销售有毒有害食品罪的表现（） 选项： A: 在生产的食品中掺入有毒有害的非食品原料的 B: 在销售的食品中掺入有毒有害的非食品原料的 C: 明知是掺有有毒有害非食品原料的食品而销售的 D: 明知是严重不符合食品安全标准的食品而销售的
- 15.判断题]在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质,这一说法是狭义的食品安全概念。() 选项： A:正确 B:错误
- 16.职业有害因素是指在生产环境和劳动过程中暴露的有毒化学物质、生产性粉尘有害物理因素或生物因素，是否正确？选项： A:对 B:错
- 17.法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质属于有毒、有害非食品原料。选项： A:正确; B:错误
- 18.食品中的有毒有害物质是什么?
- 19.食品含有有毒有害物质不能简单的等同于食品不安全。（) 选项：A、食品含有有毒有害物质不能简单的等同于食品不安全。()
- 20.生产、销售有毒、有害食品罪
- 21.食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的（ ）疾病。
- 22.食品中毒，是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的（ ）疾病。选项： A:慢性; B:急性; C:亚急性; D:亚慢性
- 23.食品中毒，是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的（ ）疾病。选项： A:慢性; B:急性; C:亚急性; D:亚慢性
