在烘焙过程中,不会对咖啡豆颜色产生影响的物质有( )。
选项:
A:焦糖
B:蛋白质
C:氨基酸
D:咖啡因
发布时间:2024-06-12 15:30:39
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烘焙程度越深,口味越好
B:烘焙程度越浅,口味越好
C:适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味
D:咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
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选项: A:烘焙程度越深,口味越好
B:烘焙程度越浅,口味越好
C:适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味
D:咖啡豆烘焙程度对风味影响不大