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目前食品中的食品添加剂、农药和其他残留物较安全,不必监测
选项:
A:正确;
B:错误
添加剂
食品
残留物
发布时间:
2024-07-04 10:52:40
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1.
食品添加剂及食品中残留农药A.B.C.D.E. 选项:A、食品添加剂及食品中残留农药E.
2.
有关食品添加剂的描述,错误的是( )。选项: A:食品添加剂是目前食品工业的灵魂 B:食品添加剂有些还有剧毒 C:社会上出现食品安全问题,都和食品添加剂的使用有关 D:食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味
3.
有关食品添加剂的描述,错误的是( )。选项: A:食品添加剂是目前食品工业的灵魂 B:食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味 C:社会上出现食品安全问题,都和食品添加剂的使用有关 D:食品添加剂有些还有剧毒
4.
食品安全风险监测应包括()。 选项: A、食品 B、食品添加剂 C、食品相关产品 D、药
5.
食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。( ) 选项: A:正确 B:错误
6.
( )美国的食品添加剂比中国的食品添加剂安全。 选项: A:正确 B:错误
7.
食用农产品生产者应当依照和国家有关规定使用农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品() 选项: A、食品安全企业标准 B、食品安全信用记录 C、食品安全风险监测数据 D、食品安全标准
8.
食品添加剂不安全,我们应尽量少摄入含食品添加剂的食品。 选项: A:正确 B:错误
9.
食品添加剂不安全,我们应尽量少摄入含食品添加剂的食品。 选项:A、正确B、错误
10.
承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作。 选项:A、正确B、错误
11.
《食品安全法》中规定,禁止生产致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的( ); 选项: A:食品 B:食品添加剂 C: 食品相关产品
12.
食品添加剂使用标准提供安全使用食品添加剂的定量指标。 选项: A、正确 B、错误
13.
目前食品添加剂标准主要分为4类:食品添加剂使用标准、食品添加剂产品标准、食品添加剂基础标准、食品中食品添加剂检验方法标准,其中( )是整个食品添加剂标准体系的核心。 选项:A、A食品添加剂使用标准B、B食品添加剂产品标准C、C食品添加剂基础标准 D、D食品中食品添加剂检验方法标准
14.
食品安全标准应当包括下列( )几个方面。选项: A:食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定 B:食品添加剂的品种、使用范围、用量 C:与食品安全有关的食品检验方法与规程 D:食品产品标准
15.
食品安全标准应当包括下列()几个方面。 选项: A、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定 B、食品添加剂的品种、使用范围、用量 C、与食品安全有关的食品检验方法与规程 D、食品产品标准
16.
纯天然食品添加剂比化学合成的食品添加剂更安全。( ) 选项: A:正确 B:错误
17.
食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。 选项: A:正确 B:错误
18.
食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准( )所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。( ) 选项: A:正确 B:错误
19.
6. 安全食品的描述正确的是( )选项: A:A我国安全食品分为四个等级,包括常规食品、无公害食品、绿色食品、有机食品; B:B常规食品不需达到国家食品安全标准。; C:C绿色食品不允许使用农药、化肥和生长激素等。; D:D有机食品不使用化学合成的化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素,及转基因技术,国际公认的安全食品。
20.
食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进展检验,检验合格前方可出厂或者销售。 选项: A:正确 B:错误
21.
不含食品添加剂的食品是绿色食品。()A、正确B、错误 选项:A、不含食品添加剂的食品是绿色食品。() A、正确B、错误
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