耕作制度演变经历了撂荒制、休闲制、连年耕种制和集约农作制等典型阶段。
A:正确
B:错误分析：耕作制度的历史演进经历了撂荒耕作制、休闲耕作制、轮作耕作制（常年耕作制）、集约耕作制四个阶段。